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用勺子做定量,一个小饼舀两次,她做的量也就够做出个四五个来的。
因为量少又是盖着锅盖焖着的,每一面差不多一分多钟就弄了出来。
沈芜把给小弟的豆腐饼先盛出来放在一边儿晾着,直接又放了些油下锅倒进去了山椒蒜块儿爆香。
厨房里能闻到香气后就可以倒入豆腐煎制,因舍得给油锅也热,豆腐起焦很快,两面焦黄后沈芜一股脑将泡好的笋干捏干了水扔进锅里。
这是她第一回吃自己做出的笋干,在现代只买过现成品,沈芜很
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