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李大厨笑了笑,放下刀,转身走到窗边,看着外面的街道。“楚楚,你知道为什么你的饭店生意一直不温不火吗?”
夏楚楚愣了一下,摇摇头。
“因为你太急于求成了。”李大厨转过身来,目光如炬,“你总是想着创新,想着与众不同,却忽略了最基本的东西。
做菜,讲究的是心境,是耐心,是用心去感受食材的味道。你连最基本的火候都掌握不好,谈什么创新?”
夏楚楚被李大厨的话说得哑口无言,心里却有些不服气。她觉得李大厨太保守了,
现在的年轻人都
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