“我知道，”夏楚楚点点头，“但我们可以先从改良现有品种开始。
我记得我有个朋友在农业研究所工作，或许可以请他帮忙。”
李大厨沉思片刻，终于点头：“好，我们试试看。
不过，在这之前，我们得先把这道新菜式推广出去，看看市场的反应。”
夏楚楚赞同地点头：“没错，我们先在餐厅里推出这道菜，收集顾客的反馈，然后再决定下一步的计划。”
接下来的几天，李大厨和夏楚楚忙得不可开交。他们将新改良的牛肉土豆碗正式加入菜单，
并在餐厅的社交媒体上进行了大力的宣传。很快，这道菜就引起了顾客的广泛关注。
“哇，这道菜真是太好吃了！”一位顾客在品尝后赞不绝口，
“土豆软烂得刚刚好，牛肉也鲜嫩多汁，再加上芝士的香味，简直是绝配！”
“是啊，我从来没吃过这么特别的牛肉土豆碗！”另一位顾客附和道。
听到顾客们的反馈，夏楚楚和李大厨相视一笑，心中充满了成就感。
然而，就在他们以为一切顺利的时候，一个意外的消息打破了平静。
“李大厨，楚楚，不好了！”餐厅的采购经理急匆匆地跑进厨房，
“我们的特殊小土豆供应商突然通知我们，他们的库存不足，无法继续供应了！”
李大厨和夏楚楚同时一惊，李大厨皱起眉头：“怎么会这样？我们不是已经和他们签了长期合同吗？”
采购经理无奈地摇头：“他们说是因为天气原因，
今年的小土豆产量大幅下降，很多客户都在抢货，我们的订单可能要推迟一个月才能交付。”
夏楚楚的心一下子沉了下来：“一个月？那我们的新菜式怎么办？”
李大厨深吸一口气，努力让自己冷静下来：“别慌，我们还有其他供应商可以联系，看看能不能找到替代品。”
然而，事情并没有他们想象的那么简单。接下来的几天，
他们联系了多家供应商，但要么是没有特殊小土豆的库存，要么是价格高得离谱。
“看来，我们只能暂时下架这道菜了。”李大厨无奈地说道。
夏楚楚咬了咬嘴唇，心中充满了不甘：“不行，我们不能就这样放弃。