夏楚楚站在厨房门口，望着忙碌的顾客们，心里既满足又有些忐忑。
孙兰的建议一直在她脑海中回响：“如果能做成半成品，让顾客带回家自己动手做，那该多好。”
她咬了咬嘴唇，心里有些犹豫。这个想法听起来不错，但实际操作起来却有很多问题。
锅边馍的制作过程复杂，火候和手法都需要精准掌握，稍有不慎就会影响口感。
夏楚楚在犹豫了片刻之后，终于鼓起勇气，转身走向了厨房的后方，
那里是她和母亲一起创办的“锅边馍研究所”。她打算将自己的想法详细规划一下，然后和母亲商量。
走进研究所，夏楚楚坐在了桌子前，打开了笔记本电脑。她开始梳理自己的想法，一边思考一边记录。