第一锅出炉时,两人都屏住了呼吸。金黄的狮子头表面撒着翠绿的南瓜子,散发着诱人的香气。
夏楚楚小心翼翼地切开一个,内里的南瓜泥和肉馅完美融合,面筋的加入让口感更加丰富。
"尝尝看。"她递给秀秀一块。
秀秀咬了一口,眼睛顿时亮了起来:"天呐!这口感绝了!
外酥里嫩,南瓜的甜味恰到好处,面筋增加了嚼劲,南瓜子又带来了一丝脆感..."
就在这时,厨房的门被推开了。
"老板娘,外面来了个美食博主!"服务员小张急匆匆地跑进来,"说是要拍咱们店的新菜。"
夏楚楚和秀秀对视一眼,都从对方眼中看到了惊喜。
"让他等等,"夏楚楚迅速将狮子头摆盘,"就说我们有道新菜要请他品鉴。"
五分钟后,一盘精致的南瓜狮子头被端到了美食博主面前。
博主是个戴着黑框眼镜的年轻人,看到这道菜时明显愣了一下。
"这是...狮子头?"他推了推眼镜,"怎么是金黄色的?"
"这是我们店新研发的南瓜狮子头,"夏楚楚微笑着说,
"用南瓜代替了部分肉馅,加入了面筋增加口感,最后撒上南瓜子..."
博主将信将疑地夹起一块,放入口中。下一秒,他的表情变了。
"这...这味道..."他激动地放下筷子,"太惊艳了!传统与现代的完美结合,
既有狮子头的醇厚,又有南瓜的清新,面筋的加入简直是神来之笔!"
李大厨推开门,手里拿着一本泛黄的笔记本,脸上带着几分严肃。
他看了看桌上那盘金黄的南瓜狮子头,眉头微微皱起。
"楚楚,秀秀,这道菜……"李大厨的声音低沉,带着一丝不悦,"你们是不是太急于求成了?"
夏楚楚和秀秀对视一眼,心里都有些忐忑。夏楚楚放下手中的盘子,小心翼翼地问道:"李师傅,您觉得哪里有问题吗?"
李大厨叹了口气,走到桌前,拿起筷子夹了一块狮子头,仔细品尝起来。
他的表情从严肃逐渐变得复杂,最后放下筷子,摇了摇头。
"南瓜的甜味确实不错,面筋的加入也增加了口感,