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第393章 薯干(2 / 2)

就在这时,店里的电话响了,孙阳接起电话,是他的一个老朋友,也是做炒货生意的。朋友告诉他,最近市场上出现了一种新的红薯干制作技术,或许能帮到他。

孙阳挂断电话后,心中五味杂陈。他知道朋友提到的现代技术可能会让红薯干的制作更加高效和稳定,但他的心中却有一股执念,那就是坚持传统的三蒸三晒方法。他相信,只有通过这种传统工艺,才能真正保留红薯干最原始的风味和营养价值。

“孙阳,你朋友说的那种新技术,你真的不考虑试试吗?”孙雨瑶看着孙阳,眼中带着一丝担忧。

孙阳摇了摇头,“雨瑶,我知道现代技术可能会让生意更容易,但我总觉得,如果放弃了传统方法,我们的炒货店就失去了它的灵魂。我想再坚持一下,看看能不能通过改进传统方法来解决问题。”

孙雨瑶点了点头,她理解孙阳的坚持,也支持他的决定。“好吧,那我们就一起努力,看看能不能找到更好的方法。”

接下来的几天,孙阳几乎把所有的时间都投入到了红薯干的制作中。他不断调整蒸晒的时间和温度,甚至尝试了不同的红薯品种,希望能够找到最佳的组合。

“孙老板,我听说您一直在坚持用传统方法制作红薯干,我对这种传统工艺非常感兴趣。不知道我能否参与进来,一起研究如何改进这种方法?”李浩诚恳地问道。

孙阳有些意外,但也感到一丝兴奋。他知道,如果能有专业人士的帮助,或许真的能够找到解决问题的方法。

“当然可以,李先生。我非常欢迎您的加入。我们正需要像您这样的专业人士来帮助我们。”孙阳热情地回应。

于是,李浩加入了孙阳的团队,他们一起开始了新一轮的实验。李浩带来了一些先进的检测设备,帮助孙阳分析红薯干在不同蒸晒条件下的变化。

经过几天的紧密合作,他们发现了一个关键的问题——红薯干发黑的原因可能与蒸制过程中的温度控制有关。李浩建议孙阳尝试使用一种新的温度控制技术,这种技术可以在保持传统蒸晒方法的同时,更精确地控制温度。

孙阳虽然对新技术持保留态度,但看到李浩认真的态度和专业的分析,他决定尝试一下。

“孙阳,你真的要尝试这种新技术吗?”孙雨瑶有些担心地问。

孙阳点了点头,“雨瑶,我相信李浩的专业判断。而且,如果这种方法真的能帮助我们解决问题,那么我们的红薯干就能更好地保留传统风味,同时也能满足更多顾客的需求。”

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