“收芦苇鱼?这位小姐,你可能有所不知,这芦苇鱼产量不高价格可不低。
洛平城里不是没有酒楼试过来收购芦苇鱼,可这每日捕捞的数量都不一定,而且价格偏高,那些酒楼收了一段时间也放弃了。
自此之后,渔民们都不愿卖给酒楼了,都是卖给来这游玩的人,所以你想要收的话估计有点悬喽!”
对于这个结果是沈浅汐始料未及的,但是她觉得渔民不可能放着挣钱的机会不要,在这里等着散客挣那几个钱吧!
“请问渔民们自此不卖芦苇鱼到酒楼是不是另有隐情呢?”
看着船家欲言又止的样子,沈浅汐又开口道,“船家你但说无妨,我是诚心想要收这芦苇鱼的,如果你信不过我,我家天香楼是百年老店从不欺客!”
船家深深地叹了口气才开口道,“那酒楼不收就不收罢了,渔民们大不了把鱼捕上来继续拿到街上摆摊卖。
可是那家酒楼在合作的时候渔民就跟他们掌柜的讲清楚每日芦苇鱼供应数量只能看当天捕上来多少,有时候很多有时候很少,因为价格昂贵,多的时候酒楼卖不完,酒楼就亏钱,少的时候不够卖!
长久以往,酒楼自然就不挣钱了,反倒还亏了,掌柜的就提出降低价钱,不然他们就不收了。芦苇鱼是要渔民下湖去捕抓的,一不小心可能命都没了,渔民怎么可能肯坏了规矩降价呢!
那掌柜的见压价不成直接断了合作,还到处说我们的芦苇鱼吃了有问题,又向其他小酒楼施压,导致无人敢收我们的芦苇鱼,他们有钱有势买通了官府,我们投诉无门只能继续去街上卖芦苇鱼,可是他们又勾结官府对我们进行驱逐,不准我们在街上卖!
但少爷、小姐请相信我们的芦苇鱼肯定是没有问题的,我们自己也经常吃的!”
三人没想到这芦苇鱼还能牵扯出这么大的大八卦来。
“浅汐姐姐,你家酒楼之前怎么没有来收呀?”
“洛平城的天香楼是最近两年新开的,所以并不知晓此事!船家!不知那家酒楼是哪一家?”
“回姑娘,正是来福酒楼!”
沈浅汐一听就明白为什么洛平城的天香楼会对品质如此好的芦苇鱼全然不知了。
原来在沈家没有在洛平城开新的天香楼时,来福酒楼是洛平城中最大最受欢迎的酒楼。
但在洛平城的天香楼开业后,来福酒楼的客流量骤减,而且天香楼不仅经常推出新菜品花样多,店小二服务态度还特别好,这就使得天香楼的生意越来越好。
慢慢的来福酒楼看着越来越惨淡的生意,打起了歪主意 ,不过那些手段无一例外都被天香楼的掌柜给识破了。
本就是竞争关系,这一下子两家酒楼就彻底闹僵了!
这些事情沈老爷跟沈大少爷都有跟沈浅汐提过,所以沈浅汐听到是来福酒楼的时候并没有很惊讶,反而觉得很符合来福酒楼的行事作风。
“船家,我家也是做酒楼生意的,我自己也对厨艺颇有研究,食材的品质好坏,我一眼就能看出来,所以我看得出来芦苇鱼无论品质还是质量都是没有问题的!”
“谢谢小姐的信任,不过我觉得你想要大批量收芦苇鱼这事就有点难办了!因为之前那件事之后渔民们很抗拒酒楼的人!”
原本以为会很顺利的沈浅汐没想到会这么难搞,“船家真的没有办法了吗?我真的是很诚心的,我以及我们天香楼绝对不会做出像来福酒楼那样的事情,我们可以签订订货文书!”