当那些人过来，说出他们的请求时，江山看着他们，说：“你们能拿的出什么来打动我？ ”
这话很直接，但是也很直率。
那些人想了想，还真的没有什么能打动江山的东西。
在他们认为，江山有这高的厨艺，不愁钱的。
这每天的收入，最少是几万。
而他们，除了钱外，拿不出什么东西来。
江山说：“这样，我就先教这四样茶点给你们， 看你们的发展前景。如果你们能在这四样的基础上，开发出新的茶点，我可以传厨给你的。”
众人大喜。
这一回，来的人，都是星球底层的知名的大师。
一共有九个人。
江山让他们明早上，来餐馆，会给他们演示一遍。
这些人回去后，马上进了厨房，开始制作那四样的茶点。
做出来后，就连他们的徒弟，也不得不说，“这比那餐馆的不同味。 ”
于是，他们做了半夜，弄了五六次。还是不行。
这时候，他们才知道，想仿制是不可能的。
那茶点中有他们不清楚的东西。
别说那太阳饼中的糖馅，就是最简单的萝卜糕，味道也差了很多。
形似神不似。
第二天，这九人都来到了江山的小餐馆。
今天，江山的茶点，又多出了一项。
豉汁蒸凤爪。
豉汁蒸凤爪寓意着“龙凤呈祥”，是广式茶点的重要代表，同时是一道色香味俱全的名菜。
豉汁蒸凤爪所采用的主料是鸡爪、黑豆豉、盐、白糖以及白胡椒，辅料有蒜、生姜等等，要经过焯水、油炸、冷水浸泡、蒸制等多种工序，体现了人们对吃的追求的细腻程度。
鸡爪十分饱满松软，爽弹软嫩，咬上一口满嘴留汁，并且鸡骨头也非常容易脱出来。甜咸交错的酱汁将鸡爪里外都包裹着，吃上一口，唇齿留香，甚至就连光啃骨头都会觉得非常美味。
鸡爪非常软糯入味，鸡皮入口即化，能够瞬间脱骨，细嫩的肉配合着秘制的鲜美酱料，瞬间鲜香溢满了唇齿之间，虽制作过程繁琐，但味道简直难以言喻，细腻的美味，味蕾的欢愉。
依然是那些老人们早早地就来了。
这一回，老人们是特别的欢喜。
那豉汁蒸凤爪，特别的美味，让他们感到了从未有过的欢愉。
最少的一个老头，就吃了三盘。
其他的老人，都在五盘以上。
不仅是老人，就是那九个厨师，也是抢着吃豉汁蒸凤爪。