我和涂墨白来到了B市最负盛名的火锅店——一家曾以食客络绎不绝、一约难求而闻名遐迩的美食圣地。然而，当我们踏入这热气腾腾的殿堂时，却意外地发现，往日里人头攒动的景象已不复存在，偌大的餐厅里，桌子竟未坐满，显得格外空旷。
我们选了一张紧邻街道的桌子坐下，窗外偶尔驶过的车辆与行人，为这顿饭增添了几分生活的烟火气。服务员很快递上了菜单，封面已经泛黄，透出一股岁月沉淀的味道，仿佛每一页都记录着过往食客的故事与欢笑。
考虑到今晚做东的涂墨白可能也有他的预算考量，我决定点一个既能满足众人口味又能兼顾经济的鸳鸯锅，一半麻辣鲜香，一半清淡雅致，恰到好处地平衡了我们对食物的多样需求。随后，我毫不犹豫地勾选了自己最爱的牛肉，足足三份，还有那脆爽无比的毛肚，两份自然是必不可少。当然，各类蔬菜、豆制品也一一列入，力求营养均衡。
正当我抬头，准备询问涂墨白是否有其他偏好时，玩笑般地加了一句：“涂先生，你带的钱够不够啊？不会把我一个人留在这里刷盘子抵债吧？”涂墨白闻言，嘴角勾起一抹温和的笑意，那笑容里藏着几分自信与幽默：“放心，就算真要抵押，也是我留在这里，怎么可能让你受那份苦呢？你就尽管点，喜欢吃什么就点什么，但是……”他故意拉长了语调，停顿了一下，眼神中闪过一丝狡黠。
我被他这突如其来的转折逗乐了，接话道：“是不是要我悠着点，别点得太过分，以免你接下来的日子得靠泡面度日了？”涂墨白哈哈一笑，点了点头，那笑容里满是释然与理解。
随着一盘盘琳琅满目的菜品陆续上桌，我仿佛能感受到每个食材背后都藏着一段未完待续的故事。
我拿起筷子，轻轻敲了敲碗边，宣布道：“我要开动了。”目光不经意间掠过涂墨白的蘸料碗，里面仅有着骨头汤和几滴芝麻油，简单得近乎寡淡，这与我心中对火锅的热烈期待形成了鲜明对比。“无辣不欢”，这句话在我脑海中一闪而过，但我知道，对于口味清淡的涂墨白来说，这几乎是个陌生的概念。
出于一种恶作剧般的好意，我决定给涂墨白的火锅体验加点料。我拿起调料台上的小勺，先是舀了一大勺翠绿的香菜放入他的碗中，那清新的香气瞬间弥漫开来。紧接着，又是一大勺金黄的蒜蓉，为这碗蘸料增添了几分浓郁与层次。最后，我毫不犹豫地加了一大勺鲜红的小米辣，那是火锅的灵魂，也是我对涂墨白味蕾的一次小小挑战。