腊月二十八的傍晚，各家各户在统一的时间，统一的地点，把各自做好的食物摆在了搭好棚子的里面，棚子是开放式的，棚子的前沿，都挂着红红的灯笼，四周都是连着的彩灯，闪闪烁烁，棚子里是热气腾腾，香飘四野。春节的晚餐就这么到来了。
县委书记和县领导，乡领导在李巴尔和村书记的陪同下，手里都拿着红酒杯，从第一家开始，逐个品尝各家各户的农家菜，然后与村民们举杯相祝，过年好！走过33户村民的摊位后，这顿过年饭也就算正式吃完了。首先是领导们对莱品的评价很高，特别是对乌鸡、土猪肉、藏香猪和山羊等绿色食品，进行了高度评价。然后又指出了一些需要改进的地方，李巴尔都一一记在本子。年也就这么开始了，这顿晚饭也就这么结束了，领导们都觉得这次吃了一个别出一格的春节晚餐，就高高兴兴的离开了。最后是各家各户来到自己的摊位，开始吃年前的团圆饭，吃饭时是你到我家敬酒，我到家他家吃菜，年味浓浓，好不热闹。
年很快的就过完了，李巴尔就带着养猪场副场长汪汉初，养羊基地负责人方汉舟，养殖技术员林森一行四人，来到了云南省迪庆州香格里拉地区，考察藏香猪养殖情况，准备购买4000头藏香猪猪苗。
藏香猪这一品种，是李巴尔在云南香格里拉旅游时第一次见到的，当时他还以为是猪苗，结果导游告诉他，这是成年猪。香猪是哺乳纲偶蹄目猪科杂食类哺乳动物，也是世界上最原始古老的高原小型品种。又名“人参猪”“蕨麻猪”“虫草蕨麻猪”“藏雪豚”“琵琶猪”等别称。也叫云南“迪庆藏猪”，喜欢在野外寻食。个体小，四肢发达，结构紧凑，体格健壮，是很好养一个品种。