李掌柜到底是生意人，虽咬牙切齿，但并不是因着这价格贵了。而是，实在是做生意这么多年了，他第一次碰到这般毫无章法讨价还价的对手，头疼得厉害。
既然已达成口头合作，那下一步就是书面了。虽是角落里，却不免人来人往，实在不大方便。
“陈姑娘，我们去后面签契书吧。”李掌柜邀请道。
陈宛白点点头，爽快应允，跟着李掌柜走向后堂，
穿过大堂，陈宛白跟在李掌柜身后，沿着有些狭窄的走廊前行。
才走几脚路，李掌柜停下了脚步，推开一扇木门，率先走了进去。陈宛白四处扫了一眼，也跟着进去了。
进了房间，陈宛白大剌剌地四周打量。这应该就是李掌柜的办公室了，十分简单。
正中央摆放着一张榆木直帐长桌，上面摆放着笔墨纸砚。桌后一把榆木圈椅，椅后靠墙的多层书架上陈列了几件茶具和一些木质摆件。
在靠近窗户的位置，摆放着一张小茶几，上面放置着一套精致的茶具，应是李掌柜平日喝茶的地方。
右侧靠墙一个榆木香几，几上一尊香炉，袅袅青烟正从炉口升起，室内弥漫着淡淡的檀香味。
李掌柜见她好奇打量，眼里却没有那种泥腿子的粗俗，不由得欣赏几分。
他轻咳一声，笑着说道：“房间简陋，陈姑娘请坐。”
陈宛白微微一笑，大大方方在茶几旁坐下。她刚坐定，狗子便推开门走进来，手里提着一壶热水。
李掌柜接过水壶，坐到了陈宛白对面。随后，他在一旁的架子上取出一把做工精细的紫砂壶和两个同款紫砂杯。
他先用热水温壶温杯，将壶和杯子内外都烫洗一遍。做完这些之后，又从身后的架子上拿下一个瓷罐，用小勺从中舀出适量的茶叶，放进紫砂壶里。
他缓缓地将热水注入壶中，随即将这头道水倒掉，再次倒入热水，稍作停留后，迅速把泡好的茶汤倒入茶杯中。
茶香随即弥漫开来，房间内顿时氤氲着一股淡雅的香气。
整个过程，李掌柜手法娴熟，从容不迫，充分展现出其高超的泡茶技艺。
“陈姑娘，请用茶”李掌柜将一个紫砂杯放到了陈宛白面前，自己也端起一杯，轻轻啜了一口。
陈宛白道了一声谢，端起茶杯，一看二闻三品。细细品了一口，感受到茶水入口微苦，但回甘却绵长醇厚。
她心里暗想：果然不一样，比昨日喝的茶叶沫子好多了。
李掌柜见她这般有模有样，不禁诧异道：“陈姑娘竟还懂茶？”
乡下地方，有的人怕是一辈子都未曾知晓茶水是何滋味。
陈宛白顿了一下，立刻说道：“不懂，就是随便喝喝。”说完，仰头一口干了那杯茶，将茶杯放下。
“再来一杯，这杯子也太小了。”