张爸爸不敢相信这两个词,也不敢相信面前这两位老人是这个小孩子的爷爷奶奶。
这是什么虎狼之词?
不都说爷爷奶奶是最疼爱孙子孙女的吗?
怎么能允许让孙子孙女在这做饭呢?
不仅是张爸爸不敢相信,就连网友们也不敢相信。
——【我是没睡醒吗?为什么爷爷奶奶看到孩子在做饭,一点也不生气?】
——【我家儿子别说做饭了,我婆婆恨不得替他吃饭。咀嚼,都替他孙儿累得慌。】
——【我们家也是孩子被惯的没有一点好,咱也不敢说,咱也不敢问。】
“大孙子,你加快点速度,爷爷都饿了。”
“知道了爷爷,丝瓜汤马上就出锅了。”
小新又回到厨房,开始做丝瓜汤。
“丝瓜鸡蛋汤很好做,把丝瓜剥皮切片。”
“然后再准备两个煎蛋起锅烧,油当油热热的时候,咱们把鸡蛋放进去,煎到两面金黄。“
“之后我们倒入热水多煮一会儿就可以看到鸡蛋汤变成了乳白色。”
可以说这是最简单的高汤,当水煮沸时。
咱们再把丝瓜片放入里面。
“想吃豆腐的也可以切半盒内脂豆腐进去。”
煮上七八分钟,临出锅的时候放入一点松茸馅,还有盐,再加一点点香油即可完成。
“其实还有一个菜是辣椒炒大肠,为什么要先做汤呢?因为辣椒炒大肠。是要吃最热乎的,刚出锅的。”
这样味道才是最顶级的好吃。
当丝瓜汤出锅之后,他又不慌不忙地从冰箱里拿出了一个大罐子。
整个玻璃罐里面的汤汁呈现红褐色,隐隐约约可以看出是鸡爪,还有一些蒜瓣。
“这个是脱骨鸡爪,我们自己做的,腌制了三四天了,完全可以吃掉。”
“唯一和外面不同的是外面经常做什么红油鸡爪呀,柠檬鸡爪,而我这个是腊八蒜鸡爪。”
做法也很简单,直接用腊八醋和腊八蒜腌制脱骨鸡爪。
除了腊八蒜腊八醋以外呢,再放入一些简单的调料调味,味道就齐全了。
“这道菜可以说是我们家的常备菜了,爸爸每次喝酒都要吃一点腊八蒜的脱骨鸡爪。”
小新把腊八蒜还有脱骨鸡爪装到了盘子里,满满一盘冒尖。
20多分钟已经过去了,眼看着米饭也熟了,他们就打开锅盖给爸爸妈妈,爷爷奶奶盛了4碗米饭。
“还有最后一道菜,马上出锅。”
5个人虽说只炒了丝瓜汤,苦瓜肉丝,辣炒肥肠,脱骨鸡爪,四道菜。
可背不住,每道菜的菜量都非常的大,四五个人吃完全足够。
“非常是,昨天爸爸专门去卤菜馆买的。”
“其实卤肥肠也非常简单,只不过我每天上学并没有空。”