府设置知府一名正四品官员，通常下面有两个副手分别为同知（正五品）和通判（正六品）、下面还有推官、经历、知事、照磨、检校、司狱，最后两个未入流无品级。其中由于金陵是陪都、京都是首都故金陵和顺天都是正四品的知府级别官员。
府下面的州，设知州（正五品或从五品）、两名副手名额同知（从六品）和判官（从七品），吏目（从九品）。
府下面的县，设有老大知县正七品，县丞正八品，主簿正九品，典史不入流。
而府衙门所在地的县叫首县，就和后世的地级市政府是一致的，李艾现在的目标就是首县，然后让各级官员去调查然后自己抽样检查，如果整个一个府让自己一个人跑，就是跑到天荒地老也跑不完，自己只能去最严重的州、县查看。
李艾这带着地图向着首县（开封府）出发，这一路李艾看见农户或者村庄都要停下来交谈一番，然后在休息的时候，用笔记录下来，虽然时间耽误了一会，但是对于整个河南省的灾情理解还是有一点的了解的。
当李艾抵达开封府的时候，已经过去将近十天了，这一路上李艾前前后后问了将近五十个村子，也得了很多有用的信息，首先就是越往南灾情越严重，土地兼并越明显，当然开封仅仅是处于河南整个北部，说明不了什么太大的问题。而且河南距离黄河也不远，情况应该比南面的州县好不少。李艾抵达开封府，受到了包括知府在内的热烈欢迎，当时就把李艾一行人请到了全开封府最贵的酒楼吃饭，值得一提的是唐御史没有跟来，也许是为了维护自己清廉的人设。一行人介绍下来，李艾也是对于当地官员一一认识，知府是一位有些胖的中年人，年纪四十多岁的样子，一副笑眯眯的样子，身高不高，笑面虎一枚。此人姓关姑且称呼为关知府，同知主要负责的地方盐、粮、捕盗、江防、海疆、河工、水利以及清理军籍、抚绥民夷等事务按道理这次旱情应该是他负责，而他本身就是一个两撇胡身高不高，不说贼眉鼠眼吧，但是和正常人有区别。通判职掌兵民、钱谷、户口、赋役、狱讼审理等事务，一个瘦瘦高高感觉很高冷的中年人，剩下的人李艾没太记住了。
随着大家互相认识，饭菜开始上桌了，李艾一看这菜就知道这菜肯定是超标了，别人不敢说这知府肯定不是一个屁股干净的官员。
一干人等做好，只见知府拿起酒杯说：“我再次给大家隆重介绍下，咱们的钦差大人，李大人，翰林院侍读，丙寅界探花，李文载李大人”知府接着说道：“李大人，请”
“不敢当，不敢当，幸得皇帝陛下信任，派我这资历尚浅的翰林院侍读，来调查这此次旱灾，有幸认识在座各位，有点事老天爷的脸，说变就变，旱灾和咱们这些官员和老百姓没有关系，但是既然旱灾出现了怎么应对旱灾就是咱们在座的各位应该想的变法。陛下派我来也是一是陛下心急百姓疾苦，二是具体调查如何救灾，治灾给出意见，我相信就凭我个人肯定是没有办法来完成这项任务的，对此我也希望在座各位帮我完成陛下交代的任务。再次多谢各位了”李艾说道
“李大人客气了，你说的也是我们在做官员分内的责任，你放心我们一定全力以赴完成陛下交代的任务，我们全府官员任凭李大人差遣。”
“关知府言重了，一切都是为了陛下做事，我初来乍到也还得请各位多多关照，各位放心，在座的各位所有言行，我都会一一记录在案呈现给陛下，将来为了大家加官进爵作为基础”李艾顺便恶心众人一下