李招娣,虽然说着嫌弃自己女儿的话,但是听到别人夸奖自己的女儿,心里面也是美滋滋的。
一顿晚饭下来,大家都吃的很满足,饭后许玲又去给泡了一壶金银花茶出来给大家喝着。
大家又坐了好一会儿,就准备回去了,在回去之前看到这挂着满院子的豆角,陈桂芬还是问了一遍:“玲丫头,你真的不用我们留下来帮你腌豆角啊?”
“不用,不用,”许玲想了一下又说道:“春玲奶奶,伯母,婶子,我可是,不是怕你们知道配方,而不用你们留下来帮忙了哈。
“这个待会晾干水分了,我直接跟阿弟两个人给放到缸里面,然后把调好的水到下去就行的了,不用再多做什么的,今天已经很麻烦你们了,可千万不要多想了大家。”
“你这丫头再乱说话,小心我捶你。”陈桂芬听到许玲的话,就忍不住的拍了一下她。
“开玩笑的,我当然知道伯母你们不是那种计较的人,不过这剩下的这点活,我跟阿弟两个人确实是干的过来的,今天就不再麻烦你们了。”
“不过,春玲奶奶,伯母,婶子,你们看一下后面这几天,家里面不忙活的话,就都过来我这边帮忙吧,明天应该别的村也会送过来,到时候我一个人可还真的是忙不过来。”
“行,那我们就先回去了,玲丫头,你自己也早点休息,别太累了。”村长媳妇站起来说道。
“好,我送送你们。”许玲也站起来说道。
大家也不推脱,就由许玲送着出了院子,看着她们走远,许玲才转身回屋。
许桓在院子里看书。看到阿姐回来了,“阿姐,我们家今天怎么收那么多豆角?”
这个话他回来的时候就想问了,只不过看阿姐一直在忙,而且那么多人在也不好问,就一直忍到了现在。
“用来做酸豆角的,你不是吃过了吗,你觉得那酸豆角好不好吃?”听到阿姐说酸豆角,许桓就想起前两天吃的酸豆角炒肥肠。
“好吃,阿姐我们什么时候再做一个酸豆角炒肥肠吃吧?阿姐我们这酸豆角是要卖给醉仙楼吗?”
“是啊,就是卖给醉仙楼的,想吃酸豆角炒肥肠啊,可以呀,不过得要先过几天,等阿姐忙完这几天就做给你吃。”许玲笑着说道。
“嗯嗯,阿姐,那我们现在要干嘛?”许桓听到有酸豆角炒肥肠吃,顿时眼睛都亮了起来。
“现在啊,咱们先休息一下,你的功课还有多少没做的赶紧做,等晚一点这些豆角晾干水分了,再装进瓦缸,倒进调好的盐料水就行。
夕阳的余晖渐渐消失在地平线上,月亮也正在慢慢的爬上来,许玲家的院子里,两姐弟正在忙着把晾干了水分的豆角一一放入瓦缸内。
今天收的豆角有好几百斤,刚好家里面还有两个大瓦缸,之前是用来腌酸笋的现在酸笋全部都卖给醉仙楼了,空出来了刚好可以拿来腌酸豆角。
这种大瓦缸一次性可以放个三四百斤酸豆角完全没问题。
两个人忙碌了一会儿,总算是把豆角都装进了瓦缸里。许玲小心翼翼地倒入调好的盐料水,直到豆角完全浸泡在其中。