难怪那些人都闭着眼。
只有挡住眼睛，才能‘看到’更多东西。
时间宝贵，安酒不再多想，小跑起来。
第一个目标就是小料区。
跑到近处，一眼就看到自助调料碗是空的，里面只放着个汤勺。
安酒脚下一踹，将餐车踢到小料台前挡住溥淮视线，手一挥，将其全都收进空间。
她通过眨眼留意店内员工的走向。
随着进店的客人陆续增多，迎宾小姐回到原岗位迎接新的客人。
传菜员也忙着去送锅底。
完全没‘人’关注她。
安酒趁机脚底抹油，闪身往里走。
借着熙攘的老乡们身影，彻底摆脱溥淮的注视。
这家火锅店和安酒印象中的别无二致。
每张桌子上都摆着餐巾纸和牙签筒。
安酒走到放着汤壶的柜子前，打开一看，里面是一整包大的餐巾纸，还有一叠一叠未拆封的食品打包袋。
急缺的就是这个！
她手指触碰，通通往空间里收。
拉开上层抽屉，里面摆着汤勺、漏勺、一次性筷子和手套。
安酒一并全收。
“顾客，您需要什么？我来帮您拿。”
她无法控制生理性眨眼，第一时间‘看’到服务员站在身边，涂抹着白皙粉底的脸颊显得毫无血色。
看过来的眼睛，瞳孔扩散似黑洞。
这种诡异的东西，安酒当然不可能应声，转身往另一处走去。
她记得服务员都有各自负责的区域。
只要她离开这里，服务员是不会跟在后面的。
最先进来的那波老乡不再乱转，在服务员的指引下，各自找了位置坐下。
他们闭着眼，拆开筷子，对着桌子中间的电磁炉夹空气吃。
入嘴的时候还像是被烫到了，呼呼吹气，连额前鼻尖都渗出细密的汗珠。
安酒闭眼。
只见桌面正中间有一水滚沸腾的九宫格火锅，红辣椒铺面，各种食材在汤中上下翻滚。
随着浓密蒸汽，散发出令人垂涎三尺的入骨香气。
老乡们早就饥饿难耐，匆匆拿起筷子在汤中一搅，夹起满满当当的嫩肉。
放在面前油碟中裹满调好的蘸料，往嘴里一送。
顿时脸上露出心满意足的表情。
像吃了人间至美的食物，灵魂都得到了升华。
味蕾被打开，唤醒饥饿。
一群人站起身，端起桌上的毛肚、鸭肠、腰片、黄喉、猪脑花……扑通扑通全都倒进锅中。
“服务员！再来十盘肉！五份百叶！”
“不要菜，全都给我上肉，我要吃肉！”
“让后厨快点刨肉！”
一桌四人，边吃边嚷嚷。
服务员从另一桌跑来，按照他们的要求加菜，还没等喘口气，又被其他客人喊走。
“小心烫！麻烦您靠边站。”