“老四，这些不是都可以吗？”杨家安疑惑。
“二伯，卤味这些是没问题的，就是卤菜要考虑下，其实青菜不太适合做卤菜，放久了卖相不太好看，不过莴笋头、土豆和豆角还行。”
其实要是有腐竹就最好了，不管是做成卤菜还是卤味都好吃。
“那就照小染说的，把青菜去掉，剩下的来卖。”杨家安道。
杨家人一致赞同。
“奶，我们村里有人种毛豆吗？”杨星染问。
“有啊，问这个做什么？”
“您看能不能买上一些，卤味里面也得来点素菜。”
“这也能做卤味？”
“当然，蛮好吃的，卤水可卤一切。”
后世某绝某味的毛豆可是很好吃的，还有鸭脖、鸭架、藕片……
就让她来为这个年代的人送上些刺激味蕾的小吃吧。
“那不用买，咱家田埂上种了一些，现在也可以摘了。”
一听毛豆也可以加进卤味里，许春兰当即就起身，“我去摘点回来。”
“我去帮忙。”老大媳妇赵秋花跟上。
定下要卖的东西，简单聊了会，杨家喜和陈文武就回去了。
……
镇上的情况，原主杨家乐很熟，但杨家乐为了保险，这几天等着脸消肿的功夫，再去镇上转了转，心里大概有底了。
家里做生意的准备工作也都做好了，他便去镇上买回来几副猪下水，赵秋花和周宝娟帮忙收拾。
老大家虽然说做生意不安全，但是该帮忙的，也都没落下。
卤菜准备了莴笋头、土豆片和豆角段。
卤味除了猪下水，还有猪尾巴、猪耳朵、毛豆以及几个卤蛋。
这些准备工作都是家里人帮忙弄的，杨星染只需要调料和弄好卤水就行。
把东西分门别类放在搪瓷盆里，盖上盖子，再放在竹篮里。
等到差不多11点，杨家乐、杨家安和杨星染三人带去镇上卖。
当然，主要劳动力是杨家安，杨家乐只提了些轻的素菜，杨星染则拿着杨爱军削的细竹签，还有浅口的竹碗。
里面装着切得更细的卤味和卤菜，这是给顾客试吃用的。
杨家乐和杨星染俩人轻松得意识都能抽空进农场挣几波金币。
一到镇上，杨家乐就带着二人往纺织厂走。