不知不觉间，韩娴和她的父亲已经回到了家中。此时，天色已渐渐暗下来，韩母见到父女俩平安归来，便微笑着说道：“今晚准备做一顿美味的油渣野菜饺子。”原来，这些野菜是李氏和大姐韩茹趁父女二人外出还银钱的时候，特意去采摘回来的。她们知道，一家人围坐在一起品尝热气腾腾的饺子，是多么温馨幸福的时刻。想到这里，韩娴心中充满了感激之情，她深知家人之间的相互关爱和支持是多么重要。
韩娴大姐此时已经在厨房开始熬煮猪油了，将猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净，放入铁锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可，需要熬煮30分钟。加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多， 熬了1小时左右，肉丁缩成很小块，微黄即可，不可熬过了。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀。捞出油渣，油彻底冷却后倒入容器中密封起来等待猪油凝固成白色膏状。有炸好猪油，自然有一盆满满的油渣子了。
李氏看着那堆油渣，心里估量着数量不少，如果一次性用来包饺子肯定会剩下很多。于是，她灵机一动，拿来一只碗，将镇上买来的糖与油渣一同拌匀，接着微笑着将这碗美食递给几个孩子，柔声说道：“这油渣和糖拌在一起，味道可香了，吃起来酥酥脆脆的，非常可口。娘小时候尝过这种美味，你们也快来尝尝吧！孩他爹，你也别闲着，一起来品尝一下。”
她的话语充满了亲切和温暖，让人感受到家庭的和谐氛围。孩子们兴奋地围拢过来，眼中闪烁着好奇的光芒，迫不及待地想要尝试这新奇的食物。而父亲则露出欣慰的笑容，接过妻子递来的碗，与孩子们一同分享这份独特的美味。
韩娴夹起一块炸得金黄酥脆、香气四溢的油渣放进嘴里，慢慢咀嚼着，感受着那浓郁的味道在口腔里弥漫开来。她一边吃着，一边微笑着对家人说道：“娘您也别忙活了，快来尝尝这美味的油渣吧。您张开口，女儿给你喂一块，好吃吗？您在我们老韩家一直辛勤付出，应该很久没有尝到这种滋味了吧。咱们一家人要同甘共苦，有好吃的自然要一起分享啦！等会儿吃完，咱们还要一起包饺子呢，人多力量大，相信很快就能把饺子包好的！”