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第227章 听书人悲欢不过一壶新茶(1 / 2)

疆藏蒙三个地方的游牧民族除了文化语言不同之外,在很多地方都是差不多的。

打仗都是骑兵对碰,饮食都是以肉食为主,性格豪放,大口喝酒大口吃肉是游牧民族的传统。

这里以前主要喝的酒是青稞酒,青稞这东西富含维生素和膳食纤维,它的样子其实和小麦差不多,甚至可以认为是生长在高原上的小麦。

在这里,青稞就是老百姓们的主要粮食,它既可以用来维持人体内的热量当做主食,同时还可以用来酿酒。

用青稞来酿酒大致分为两种口味,一种是味道偏甜酸的低度数酒,味道和精酿啤酒差不多。

一种是用蒸馏的手法酿造出来的高度酒,这种酒味道里没有了那股酸味,喝下去清香醇厚绵甜,口感相当不错。

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