“老陈啊,你可是够黑的。三贯钱?单是买肉,就能买多少了呢。”李锦菲郁闷的说道。
“虽然我也盼着酒楼能多赚点钱,可是就算是这么多菜,能用多少肉?会不会说咱们开黑店啊?”
“是啊,你小子要这么高的话,真的会有人来你的酒楼吗?怕是朝中官员的俸禄,也吃不上几顿吧?”李泰也皱起了眉头。
别人的想法也差不多,实在是三贯钱一桌的定价,还是中档席面,真的是太高了。
如果说在青楼吃上一顿花这么多还情有可原,毕竟那是有才艺展示的。
可是在酒楼吃一顿就花这么多,酒水还另算的话,这一桌下来,怕是得照着十贯钱来准备。
“确实不高。”
这时候,夏诗竹反倒认可了陈文轩的定价。
“轩哥儿的菜,别处寻不见,而且味道鲜美可口,滋味十足。再加上在第一楼吃饭,吃的是菜,更是服务。”
“其实说白了,吃的是菜,也不单单是菜,更是一种身份。若是要得太低,那些富户反倒不会愿意来了。”
夏承平都听呆了,自家这个公主妹妹,心咋也这么黑了?
“哎呀,知我者夏姐姐也。都别看着了,赶紧动筷。”陈文轩乐呵呵的招呼了一句,然后看向了那些球员们。
“你们今天也不用管啥身份不身份的,尽情的吃喝就完了,稍后自有远大的前程等着你们。”
“谢少爷。”
这些人齐齐站起身,朗声说道。
陈文轩满意的摆了摆手,这才坐下安稳吃饭。
“老陈啊,你心这么黑,真的好吗?将来的酒楼,岂不是能赚好多好多钱?”李锦菲稍稍有些犹豫的问道。
她仅仅是跟着凑个热闹,现在一听这个定价,那完全就是暴利啊,她都有些不淡定了。
“赚钱才是应该的嘛。”陈文轩笑着说道。
“咱们提供的服务,能够让过来的顾客们满意,这就是物超所值。别看钱多,慢慢的他们就会嫌咱们的菜价低,盼着咱们涨价呢。”
“为啥呢?还有这样的傻子?”李锦菲想不明白了。
陈文轩给她夹了一片蒸肉,“其实咱们得替顾客着想,这样才能够让顾客用餐满意吧?”
大家齐齐点头,这话说得没毛病。
“那么怎么才能真正满意呢?”陈文轩又反问了一句。
“便像我们即将推出的各个等级的会员一样,你会员等级的不同,你就会享受到不同等级的服务。”
“刚刚夏姐姐不是说了吗,吃的是菜,也不是菜,更是一种身份。如果不把服务的档次给拉开的话,这种身份怎么能体现出来呢?”
“前楼其实虽然也会有雅阁,但是那个雅阁也是中低档会员能够用餐的地方。真正高档的会员,都会在前边这排房子里用餐。”
“环境清幽,独显尊贵。同时也会有专门的厨师负责,给他们做的菜,都是刚出锅就端上桌。”