提前泡好的大米倒入砂锅中开始放水熬,米开花了就放虾油熬一小会,在放入腌制的虾仁。
等好了之后,放一些香菜或者小葱碎便好了。
等粥熬好,他便回了房间,唐悦刚好醒来,此刻还有些迷糊。
“白哥哥~”
林之白走过去,侍候起人穿衣。
“醒了?我熬了粥,快些起来。”
两人吃完早饭,便去了食肆。
掌柜的看见来人,立马迎接。
“两位东家好。”
唐悦应了声,随后问道:“最近食肆没什么事吧?”
掌柜便一边走一边汇报这些日子食肆的情况,很快就上了二楼。
等进了雅间,掌柜的才迟疑道:“东家,我发现,这几个月的账目似乎有些不对,本来想着这两天写书信告诉你们的,没想到你们来了。”
“嗯?”两人皱眉。
他们现在虽然在村子住,但每个月都会来一趟县城,账本也都会查看,没理由账本出了问题却看不出来。
不过这个管事是言慕寒介绍的,他们还是信任的,而且这种事总不能无的放矢。
“你去把账本拿上来。”
掌柜的应了一声,下去了。
唐悦皱眉,那个账房在他们食肆干了挺久的活,一直没出过什么事,其实他心中还是不大相信的。
而且想要找到一个靠谱的账房,也不是易事。
林之白伸手抚平他的额头:“好了,皱眉容易有皱纹,等掌柜的把账本拿上来我们就知道了。”
唐悦点头,很快,掌柜的便把账本拿了上来。
两人接过来看了很多遍,都没发现里面的账目有什么不对。
于是便询问那个掌柜:“你说账目不对,是哪里有问题?”
掌柜的弯腰解释:“单看着这账本,确实是没看出有不对的数目,但我前几天听到两个小二交谈说,因为今年气候很好的缘故,很多的蔬菜都是大丰收,弄的各种菜价价格下跌的不成样子,但我看那账本上面写的菜价,却是和几个月前的不变。”
店铺里对接账目和采购支出的事情,大多都是由账房负责,掌柜的当然也会查看。
但那账房看着老老实实的,而且从来到食肆干活开始,也是本本分分的,掌柜的便有些松懈了。
只是听到了那两个小二的交谈,又想起账目,他才起了疑心。
“你的意思是,他吃抽头?”
掌柜的点头:“我还问过那两个负责采购的伙计,他们报的价格和这账本上的对不上。”
其实吃抽头这种事不可避免,如果数目很小,掌柜的也会当做看不见。
哪料到那个账房尝到了甜头,又没人发现之后,便越发的大胆了,现在那数目加起来估计得有好十几两了。
掌柜的心里也有些忐忑,这和他也有关系,如果不是他的疏忽,让那账房钻了漏洞,这事也不会现在才被发现。
但如果他现在不说,等把那账房的野心愈发的大,让东家发现。
不止是账房,可能连他也会受牵连,至少现在最多得个办事不力的罪名。
“你先下去忙吧,顺便把他喊上来。”唐悦摆手。
“是。”掌柜的退下了。