“这里虽然没有海,但是我们发现有几块地方都是盐碱地!那里的野草和荆棘烧成草木灰可以炼盐!”
长芦盐场,自古以来就是历代朝廷核心盐场,直至现在!
他指着小草包对楚立说道:
“你尝尝,这种方法炼出的盐味道保证比外边买的要鲜的多!”
“在咱们国内,芦苇盐要比超市里的普通盐价格贵二十几倍!”
在古代,沿海一带制作精盐,通常使用的是草木灰。
做法相对简单,海水晒干后就是粗盐,过滤溶解后,加入草木灰去除粗盐里的一些杂质。静置过滤后,就能得到精盐,顶多就是钾含量高了点。(这个方法现在还有沿海人家在用)
而大名鼎鼎的长芦盐场更是以芦苇盐而出名!
这种芦苇盐制作过程之精细,成本之高,使得这种盐在古代甚至舍不得放菜里调味,而是一些富贵人家专门刷牙用的。价格及其高昂!
其制作方法,就如这位大叔所言,不用海水,而是直接用盐碱地中的芦苇烧成的草木灰来提炼!
几乎千斤芦苇才能炼出一小包盐来!
难怪国家要禁止这种炼盐方式!
不过,据说这种盐吃起来味道极其鲜美!
砍新鲜芦苇数百斤晒干烧灰,煮沸沉淀过滤,最后将溶液熬干,能得盐少许,滋味极其鲜美(现在仍有人炼)
接着,大叔忿忿不平的叹口气:
“唉!可惜就是国家现在不让卖了!不然,凭借我们盐工子弟的身份,谁特么还出国啊!”
楚立很感兴趣的收下这小包盐。
然后,他沉思片刻,抬起头对几人说道:
“几位阿叔,是这样,接下来我继续走下去,前边可能会遇到咱们大夏在当地的一些企业。”
“如果你们信得过我,可以把你们的姓名和身份证号留给我。我可以跟这些企业商量下,看能否给你们安排个工作先干着。”
他解释道:
“补办身份证这些手续毕竟很麻烦,你们人又不在国内。估计一时半会儿搞不定,再加上你们也必须得有一个联系方式啊!留在这里大家怎么联系你们?”
几人听后纷纷对楚立说道:
“没问题!”
“这是好事啊!”
“谢谢你啊,阿立!我们这回是真得遇到贵人了!”
“我叫邢德全,身份证号码……”
“我叫贾利,身份证号码……”
“我叫赵文,身份证号码,等等,我想想……”
“我叫……”
楚立拿过手机,一边录入信息一边对几人说道:
“别着急!我们一个一个来啊!”