作为高材生，李秋莎自然是一点就透，但就是因为想到了这一点，才更加不解。
“这水箱里的海蜇皮，也叫做水母，全身95%都是水，本来人家这个物种在海洋里活的好好的，可惜遇到了咱们啥都吃的小花家。
你没猜错，这泡着海蜇皮的水就是咱们的调味品，你去外面找一些干树枝或者树叶回来。”
徐小川一边交代着李秋莎，一边将水箱里的水倒到铁锅里。
这一幕被播了出去后，有人看不懂这是啥意思，但许多看出他想法的客人都开始开喷了:
“卧槽，他疯了吧？海蜇水提盐不仅杂质多，还有毒性，不怕别人吃了拉脱水吗？”
“没有道德！为了比赛竟然不顾食客的身体安全！”
“无良老板！以后绝对不去他的店！”
“还不如直接认输，这样一搞声誉都没了！”
“没人管管吗？”
……
通过这些人表达的不满，那些原本不懂的人也知道了怎么回事，纷纷加入一起开喷。
10分钟后，水已经被蒸发了四分之一，锅壁上也出现了白色的盐渍。
“老板，相城的道路太干净了，这点树叶还是从环卫老大爷的三轮垃圾车里要来的。”
李秋莎怀里抱着一大堆的干枯树叶，累的气喘吁吁还不忘夸赞一下文明相城。
“你去那边将这些树叶烧成灰，把灰保留下来，有用。”
徐小川都有点着急了，如果不是缺材料，他3分钟就能完事，何苦现在两个小时还觉得有些赶。
锅里的水正常烧着，徐小川又将袋子里的生芝麻倒进盆里用水泡着，按正常流程起码得泡两个小时，可惜没那么多时间让他用，只能杀鸡取卵了。
“老板，灰烧好了，这怎么用？”
一个猫猴花脸出现在徐小川身边，鼻子上脸上都是黑色的痕迹。
“你先去洗把脸，怎么说也是个人气明星，注意下形象。”
“嗐，啥明星不明星的，我就是仙味厨房的一个服务员而已。”李秋莎毫不在意，大大咧咧的说道。
她对娱乐圈压根不感兴趣，也就是徐小川让他唱，她爷爷也想让她宣传戏曲文化，所以才没有放弃这条路。
“那你在这守着锅，时不时要搅动一下，时间问题我用的最大火，防止糊锅，等水烧干，出现大颗粒盐的时候告诉我。”
说罢，徐小川又另起锅，将泡在水里的芝麻捞出来开始炒制，正常也要炒几个小时，没办法，只能加大火提高效率了。
这样一来，徐小川就要更加聚精会神，不然一不小心就给炒黑了。
刚炒5分钟，李秋莎那边就喊了起来:
“老板，水干了，我把火关上了，这盐铲出来直接用吗？”