服务员在平板上下了单,好让厨房那边开始备菜。
“今天配了什么喝的?”
服务员:“A套餐配的是松茸汤,B套餐配的是南瓜汤,另外赠送了两杯鲜榨果汁。”
柳澍望向秦涓,秦涓满意点头应道,“那就这些吧!”
柳澍却拦住了服务员,“今天的隐藏菜品是什么?”
服务员笑了,“主厨说他今天要给二位一个惊喜,暂时不告诉你们。”说完起身离开,“先不打扰二位了。”
秦涓望着服务员离开,水墨画穿在身上有种仙气飘飘的感觉。这让她对这里的大厨十分好奇。
“你是怎么找到这样一家店的?”
柳澍唇角微弯,“奶奶信佛,国内的大小寺庙她老人家都去过。广严寺只是其中一个。有一年陪她老人家来广严寺,意外发现的。跟主厨还比较聊得来,就常来这里。
开揽月谷之前,我和何炜还来他这里讨教过一些摆盘方面的技艺。他与其说是一个厨师还不如说是一个东方美学的爱好者和践行者。”
秦涓翻看着菜单,的确,摆盘精致又带着诗意。
“嗯,确实这里到处是水墨山水的感觉。”
茶香袅袅,静谧的庭院,悠闲的蝉鸣,让秦涓心情变得舒畅了许多。也让她感受到了柳澍的用心。
知道她为了陈东良的事情烦心,他便带着她来了这一处可以静心宁神的地方,陪她做她最喜欢做的事情,吃,让她大饱口福。
没有说过一个爱字,却处处体现爱意。
柳澍,你怎么这么好?
没等多久,服务员来布菜。
柳澍示意服务员将A套餐摆在秦涓面前。拿起小茶壶,倒出里面的松茸汤。
秦涓端起碗来,菌香扑鼻。
第一道是凉菜,冰镇鲜蔬,配了一碟青椒蘸料,一看就清新爽口。
第二道菜是糖醋藕夹,酸甜味的碰撞,蜜汁味浓郁。
第三道是羊肚菌烧豆腐。甜品是南瓜挞,她的主食是黑松露炒饭。
柳澍的套餐凉菜是白玉木耳,配了小米辣的蘸料,鲜红的辣椒碎盛在树叶形状的蘸料碟里,看着就很有食欲。
第二道菜是什锦会,洗净切好的秋葵、莲藕、黄瓜、苦苣、小番茄一一摆盘,配了两碟蘸料,一个是芥末醋汁,一个是酸梅青柠汁。
第三道菜是榄菜苦瓜。