潘叶母女四人,一路上走走停停,六点多,才走回石牛镇。
归整了一下东西,潘叶把她老娘给的茄子,拿出来六个,肉铺和杂货铺老板娘,一人三个,等会儿,就给她们送过去。
她自个是不爱吃茄子的,黏黏糊糊的,无论怎么做,味道都很奇怪。
可这不能明说,毕竟原身可是十分爱吃炒茄子的。
第二天四点多,潘叶就醒了,昨晚揉好,静置发酵的面,倒出来揉搓排气后,撒上面粉开始擀面。
馅料是昨天晚上剁好的,放在后屋的小缸里,小缸则是放在装水的木盆里,只有这样,馅料才不会坏。
现在天气热,东西放不住,如果是冬天,她就没有这个顾虑了。
熟能生巧,很快,一个个空屉子被包子填满。
因为徐清的包子店,没再干了,现在大早上来潘叶这里买包子的人多了很多,之前只蒸两屉的她,现在最少得蒸四屉,有时候发面发多了一些,五屉也做过,都能卖得差不多。
架好柴火,上锅蒸后,就不用怎么管了,潘叶趁着这个空闲时间,去肉铺买肉去了。
这时候大街两边的店铺,还十分的清冷,只零星几家铺子开了门,有了暖光的出现。
现在才五点多,天光就已经大亮了,这要是在冬天,绝对是漆黑一片。
潘叶起的早,肉铺两口子起的更早,特别是肉铺老板,两三点,就要去屠宰场拿肉。