刘光福只知道民以食为天， 但是他们开的餐馆基层人民却吃不起，
那怎么能有生意呢，没有生意就赚不了钱。
“你个臭小子，谭家菜的地位从来都是那些达官显贵，都这么多天了，你还是没有理解何为谭家菜，
你这悟性，当你师傅真是太丢人了。”
何大清沙哑的声音显得格外凝重，
对于家传的谭家菜，他非常骄傲，刘光福却不懂他的菜，
诶，这个时候居然有点怀念傻柱了，
傻柱虽然有时候一身反骨，混是混了点，但是傻柱聪明啊，
在厨艺上，一点就通。
“别啊，师父，我这不是刚接触厨艺，不懂嘛，
以后我一定勤勤恳恳学习，绝对不给您丢脸。 ”
刘光福吓得直嚷嚷。
这也不能怪他啊，他在家从来没有下过厨，
而且买食材，掌勺这些都不是他，他哪里知道成本这些东西啊。
“大哥，算了吧，现在你也没有个趁手的帮手，刘光福你先用着，如果他在这方面确实还是没有天赋，
或者是你找到了核心的徒弟， 光福再来我这边帮我。”
何满对何大清说道。
“目前也只能这样了。”何大清无奈认同。
听明白何满的意思，刘光福立马跳到何满身边：“小满叔，您不在餐馆了坐镇，您要去做什么？”
“我在这儿坐什么镇？辟邪么？”何满表示他又不会厨艺，
况且开餐馆只是第一步而已。
随后，何满又对何大清道：“大哥， 后厨那些人手估计还不够，等过过段时间名气打出去了，
店里会很忙， 你趁这段时间多找点儿后厨帮手， 服务员也需要增加，
但是按照我的条件，不能降低标准。”
“小满，应该不用了吧，我们招的人足够了，我们这个定位的餐馆，生意再好，
一天也不会有太多客人的。”
开餐馆这块儿何大清经验十足，他认为何满太过于夸大了，
再有钱的人家，也不可能天天吃谭家菜啊。
别看今天开业， 餐馆外人山人海的，那都是何满请来的托，
进店来大多坐坐来喝茶的，
只不过何满没让真是消费的和托坐在一起罢了，
而且，这些托，还是何满要求穿得人模狗样的才能进店，
这年头，贫穷连做托的资格都没有。
何大清的顾虑何满笑笑 ：“相信我，餐馆用不了多久生意就会很火爆，天天吃谭家菜的情况也不是不可能。”