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第45章 鲜奶麻糍(2 / 2)

二十分钟后,奇迹悄然发生。糯米糊变得透明,熟透的程度宛如宝石,散发着迷人的光泽和诱人的香气,仿佛是大自然的馈赠,等待着被发现。当这盘蒸好的抹茶糊被缓缓取出,它仿佛在向人们展示着自己独特的魅力,那是一种无法言喻的美丽,让人忍不住想要一探究竟。

待其放凉至温热,它宛如一个害羞的少女,静静地等待着下一次的蜕变。案板上轻轻一抹油,为这道佳肴增添了一抹光泽。糯米糊小心翼翼地放置于案板上,灵巧的双手轻轻整形,将它塑造成一个规整的方块状,仿佛是雕刻家的杰作,每一面都透露着精致与匠心。

稍稍冷却后,抹茶鲜奶麻糍更显精致,它的表面光滑如镜,抹茶的绿意更加深邃,仿佛是大自然的调色盘中,最生动的一抹。每一口,都是对味蕾的极致诱惑,那抹茶的清香与鲜奶的醇厚,在舌尖上交织,绽放出一场味觉的盛宴。

百香果馅的鲜奶麻糍犹如一颗璀璨的星辰。洁白如雪的糯米粉轻轻落入碗中,宛如初雪覆盖大地,宁静而纯洁。鲜奶如潺潺细流缓缓注入,与糯米粉相遇,一边倒一边搅拌,它们在碗中轻柔地交融,直至形成宛如羊脂白玉般光滑柔软的面团,那细腻的触感,仿佛是大自然最温柔的拥抱,预示着一场味觉的盛宴即将拉开帷幕。

百香果切开的瞬间,仿佛是宇宙的一角被揭开,果肉的色彩斑斓,香气扑鼻,如同被隐藏的秘密终于得以展现。将果肉放入搅拌机,加入白砂糖,它们在机器的旋转下,化身为散发着迷人香气的百香果泥,那泥浆般的质地,如丝般顺滑,每一滴都承载着百香果的精华与甜蜜。

当这如天作之合的百香果泥与糯米粉面团相遇,它们仿佛是久别重逢的恋人紧紧相拥,轻轻搅拌均匀,使面团吸收百香果的果香,那香气在面团中蔓延,如同一首悠扬的乐章,预示着即将到来的美味。

蒸锅,如同严阵以待的士兵,等待着水烧开的那一刻,仿佛是战场上即将响起的号角。而姚沐云的手,如同天女散花,将面团分成了若干份,每一份在她的巧手下,被搓成小巧玲珑的小圆球,宛如一个个胖乎乎的小娃娃,乖巧地躺在蒸笼之中,等待着那即将来临的蜕变。

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