当复国主义实体在卡迪亚半岛羞辱屠戮卡迪亚人时，他们或许注意到奥斯曼帝国的行动。
那些流亡海外的卡迪亚人，那些在奥斯曼帝国扎根的卡迪亚人，那些同属一个宗教以兄弟姐妹相称的人们，让卡迪亚半岛并非与世隔绝。
零无和红龙赫曼继续漫步在街头，一个陌生的国度让红龙赫曼处处都感受到新奇。服饰、建筑、还有这里的生活习惯，处处都是新颖的。
零无找了个饭店坐下来，看到红龙赫曼对着菜单一脸愁容就知道她不知道该点什么。
“两份手抓饭、烤馕和牛油烤串。”零无倒是知道，索性自己直接拿主意了
老板很快将点单的内容端上来，从出餐速度来看这个饭店经营了相当长的时间。毕竟零无点的东西，是需要备货的。
生意不好的饭店，没有那么多的需求可能要从头开始弄，而生意好的饭店直接从热锅里拿就好。
一同端上来的，还有茶水和餐具。
零无看着勺子叉子笑出声，确实格尔温的世俗化进程非常顺利。以往自己来的时候，可没有勺子叉子这种东西。
奥斯曼帝国内部的各个王国，正在随着旅游业的发展而快速推进世俗化。世俗化正在让奥斯曼帝国内部的宗教影响变小，至少不会让教义束缚他人。
信教就用教义约束自己，而不是约束他人的观念正在普及开。
长条形的的米饭被混合着羊腰窝带骨的贴骨肉、白洋葱、黄胡萝卜、红红萝卜带有丰富油脂的肉汤浸泡，每一口都有满满的浓郁肉香。
长条形的米吸满肉汁油而不腻，加上蔬菜非常好的平衡整个手抓饭的口感。
零无一手拿着烤馕一手拿着牛油烤串，用烤馕包裹滋滋冒油的牛油烤串将串在上面的牛油拽下来。
用烤馕作为外皮，烤牛油作为肉心。
一口下去，烤馕外层酥脆内层有韧性。最里侧被牛油浸过的部分软绵，但满满肉香。咬到牛油还会爆汁，满足怎么说满足。
享受到烤馕的酥脆，又不会让嘴发干。
红龙赫曼嘴边挂着油就知道有多好吃了，零无确实有很长一段时间没有吃到这种美食了。毕竟地域不同，这种有浓厚地方特色美食很少见。
就在两个人结账准备去其他地方逛逛时，街上突然传出了争吵。
“黑店！你这个是黑店！你知道我是谁吗？我是一名美食博主，信不信我给你一个差评让你的店倒闭？我吃饭还要付钱吗？！”一个人朝商家大喊大叫