第145章 她做的不是饭，是心情（2 / 2）

把炸完茄子的油倒在大碗里，等下次再用。

锅里留一丁点油就可以，扔几颗花椒粒进去，炸香，立马捞出花椒。

扔点小葱花进去，倒点白糖进去，再把西红柿酱倒进锅里。

把这两样炒香，调成酸甜口，把炸成金黄的茄子倒进去，搅拌翻炒。

让其入味并挂上汁，扔点青辣椒进去，调个色，再用蒜末收个味儿，这道菜算是成了。

沈如意尝了口，非常棒，是自己想要的味道，盛进盘子里，端出了空间。

同时拿了一坛辣椒酱和一坛有油的西红柿酱出来，以后就放在外面吃，方便。

沈如意把烧茄子直接端到长乐屋，喊了大家过来尝尝，看