这时，东方新深吸一口气，开始准备下一道菜——蚝皇凤爪，和虎皮凤爪相似。
广东人超爱吃鸡爪，吃法五花八门。
他先剪去鸡爪指尖，用老抽拌匀晾干，起锅热油。
油热后下鸡爪炸至通红捞出，接着泡入清水，控干水分装盘备用。
之后，东方新倒掉余油，重新烧热，加入葱姜蒜爆香，依序加糖、鸡精、料酒、老抽、高汤、八角、陈皮、花椒粉。
接着把凤爪回锅，旺火蒸二十分钟。
随着锅内蒸汽上升，锅盖蒙上了一层水雾，变得模糊。
同时，一股鲜美的气息弥漫开来。
这味道细腻醇厚，香得难以言表。
尤其对于吃过东方新虎皮凤爪的热芭来说，即便口中含着牛五花，还是止不住地垂涎。
“好香……”
“嗯，一会儿出锅给你尝尝。”
热芭睫毛轻颤：“好呀。”
东方新望着她，忽然伸手擦去她嘴角的酱渍：“都快吃到脸上了。”
“哎呀，我不是故意的嘛。”
“不过，要是被狗仔拍到，网友说不定会觉得你很可爱呢。”
热芭眨眨眼：“真会吗？”
东方新不置可否地点点头：“确实可爱。”
“你觉得可爱就好。”
东方新勾起嘴角，转头看向锅里的鸡爪。
时机成熟，他舀出一盘放在热芭面前。
热气腾腾的蚝皇凤爪浸在油亮红棕色的汤汁中，香气扑鼻，小屋仿佛被香气填满。
热芭早已抛开害羞，全神贯注于盘中的鸡爪。
望着望着，嘴角不自觉地挂上了一丝口水。
反应过来时，口水差点滴落，她连忙伸手一抹。
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“好了，尝尝看。”
“你不是说要喂我吗？”
“凤爪不太方便，用牛五花替代了。”
东方新拿起筷子，喂了她一块牛五花，又把筷子递给她。
热芭哼了一声，接过筷子，嚼完五花又夹了一只凤爪入口。
经过精心烹制的凤爪，香、滑、软、嫩、鲜。
入口即化，鸡皮嫩滑至极。
清新而不寡淡，鲜美而不平庸，嫩滑而不生硬，油润而不腻味。
正当此时，帘子被猛然掀起。
赵璐思拍完戏嗒嗒嗒跑来，一进屋就想扑向东方新。
……可刚做完凤爪的锅里还滚着油，万一打翻后果不堪设想。
东方新急忙拦住她，避过了一场灾难。
“干嘛呀？”
“有油，小心烫伤。”
赵璐思见那油锅嗤嗤作响，拍拍胸口：“吓死我了，差点闯祸。”
东方新把她放下：“你怎么也来了？”
“我拍完了，见热芭不在，偷偷跑来找你玩，没想到她早来了。”
热芭闻言哼了声：“我不在你就来找东方新，什么意思嘛。”
赵璐思笑得灿烂：“谁想当电灯泡啊，尤其是在别人谈恋爱的时候。”
“我也是这个意思。”
"？？？？？"赵璐思望向热芭，眼神骤然一凝：“咦？热芭，你的衬衫扣子怎么开了？”
热芭低头一看：“啊，东方……”