“首先，您的房租折半，那么年收租金应该是3200利弗尔，而食物支出大概是800利弗尔，员工薪资成本依旧是720利弗尔，燃料、照明、打蜡等等成本也在600利弗尔，也就是说您最多只有1000利弗尔的毛利润的收入。”安笑着说道：
“但毛利润并不代表全部收入，首先您的厨房需要储备食物跟酒水，但并不是全部都能卖光，也不是谁也没偷吃；另外您的花园也需要打理，您的被褥用具、餐具、浴具也都存在损耗，同时还有每年的飓风侵袭带来的不必要的损失，另外配置的马车、招揽客人的投资；
您一年的收入，大概在800利弗尔左右，而这才是这家酒店给您的回报，我认为一门生意的价值，起码要12年内能物有所值，所以，我给了它一万利弗尔的估值。”
“您得到的仅仅是它的回报，可它还有自身的价值，土地，房屋，还有家具、装饰，都是有价值的。”弗朗西斯奥通回道：“而且最重要的，接下来的高景气度可以让它一年赚3000利弗尔，您不能按以前来算。”
“那么，您认为它值多少？”安好整以暇的反问道。
“我投资了18000利弗尔，当然这几年我是赚了钱的，我认为它起码也应该值15000利弗尔。”弗朗西斯奥通想了想回道，这家酒店当然不值这么多，因为安的数字虽然算的很精确，却从没有考虑过另一方面：
弗朗西斯奥通是贷款建设它的，每年仅仅是利息就需要支出300利弗尔，换句话说，虽然这家酒店净利润800利弗尔，但实际上弗朗西斯奥通只能拿到区区500利弗尔，而且还要考虑归还本金的问题…
本来还觉得弗朗西斯奥通说的有理有据，可能要狮子大开口了，谁知转个弯还主动报低价，安一下子就反应过来：有猫腻！再结合阿尔弗雷德所言，对方还去了布洛涅开设新酒店，那只凭一年800利弗尔的收入，绝不足以支持奥通家族在短短几年内赚到足够的钱去建设这家新酒店，所以眼下的加莱之家酒店一定背负着极大的一笔贷款！
“您这么说也有道理，可以按您的报价。”安笑着说道，随即又转折道：“但据我所知，酒店是有贷款的吧？这一笔债务与我们无关，我们的投资份额只会对等的投入15000利弗尔后去除债务的部分。”
“不，加莱之家并没有债务。”弗朗西斯·奥通毫无犹豫道。
“看来您完全没有诚意。”安站起了身来道：“为了扩建码头，我们已经计划投入大笔资金，所以也打算向银行家们申请贷款，只要我们随便提上一句...”
“不必这样，夏尔小姐，您知道，生意投资的必要贷款并不奇怪。”弗朗西斯·奥通有些无奈的开口道：“我确实用它贷了款，但我完全是用于建设新酒店，这是良性贷款。”
“您不如直接告诉我多少吧？一万，还是两万？”安撇撇嘴回道。
“好吧，8000利弗尔。”弗朗西斯·奥通无奈道：“布洛涅的酒店已经建成了一大半，最多只要再投入5000利弗尔就可以建成，您只要投入15000利弗尔，我把布洛涅的酒店建成，然后就把债务转过去，剩下的一万利弗尔会把加莱之家扩建起来。”
“奥通先生，您认为莫勒的友谊仅仅值一万利弗尔？”安冷笑道：“不如干脆这样，我们出18000利弗尔，直接把加莱之家买下来，您不但能还清债务，还能把布洛涅的酒店建起来，甚至还能多出5000利弗尔。”
“不不不，我并不是这个意思，我非常需要莫勒先生的友谊，我也不愿意卖出加莱之家，您看这样，我还有两个酒馆，他们没有负债，只要您点头，我就把他们的一半产权补偿给您，您看可以吗？”弗朗西斯·奥通连忙摆了摆手道，被阿方斯踢出局的结果绝对不妙，但摆明了坑他，后果也别想太好！
“我要看一看您的酒馆。”安想了想开口道，但心里基本已经只给每个酒馆打上2000利弗尔价格标签。
“我亲自陪您走上一趟。”对于如此难对付的女人，弗朗西斯奥通不得不谨慎对待，因为她张张嘴，这笔生意就可能差上几千利弗尔！