“那你试试吧。”沈南依把手里的小秤递给阿牛。
阿牛不可思议地指了指自己,瞪大眼睛问:“我吗?”
“嗯。”沈南依点点头。
阿牛挠挠头,脸皱成了一团,为难道:“可我不认识啊!”
沈南依便坐到椅子上,“你过来,我教你。”
“哦!”阿牛便乖乖站过去,弯腰看着沈南依手里的小秤。
沈南依给阿牛讲解:“这个叫‘戥秤’,称药用的。这上面有十六颗星,每一颗星代表一两。所谓‘齐眉对戥’,指的是称药时,左手持戥杆并用拇指和掌心扣住砣弦来固定戥砣,右手取药放进戥盘,”沈南依一边讲一边演示给阿牛看,“将戥杆举至与双目平齐,左手将砣弦移至需要的刻度上,放开左手并校准平衡,就可以了。”
阿牛目不转睛地盯着她操作,眼睛越睁越大。
沈南依继续道:“看病讲究‘三分辨,七分量’,称准份量是极其重要的。”
阿牛“咕咚”咽了一口口水。
“你试试。”沈南依说着,把戥秤递给阿牛。
阿牛小心翼翼地接过,用手指抚过每一个刻度,然后按照沈南依方才所教,一点一点地操作。
“多了。”沈南依坐在一旁道。
阿牛便捡出一些。
“少了。”
阿牛又略微加入一些。
“再加一点点。”
……
阿牛一步步按照沈南依的引导,终于在忙活了一个时辰之后,称好了做药包的药材。
阿牛扯过衣袖擦了擦额头上的汗水,“太神奇了,这戥秤明明不大,但我感觉它好重啊!胳膊都酸得不行了!”说着,阿牛放下戥秤,帅帅胳膊,咧开嘴笑起来。
“你第一次做,能做得这样好,相当难得。”沈南依道。
“真的吗?!”阿牛的眼睛闪亮闪亮的。
“嗯。”沈南依再次肯定道。
“哇!那我可太厉害啦!”阿牛忍不住跳起来,又转向沈南依,“沈姐姐,我这就回去挖药材去!”说着,阿牛一溜烟跑出去了。
沈南依看了看桌案上整整齐齐的药材,又一样一样收回药柜里。