虽说不要酒票,但每人最多也只能买这一桶,她当时买这个是准备泡药酒的,不过这段时间材料没凑齐才被耽误了,算了,大过年的,总是要让他们喝尽兴才好,一年里也就放纵这么一回。
拿出酒提子小心的将两瓶空酒瓶灌满,又把酒桶放回去,酒瓶子放到客厅,把大年夜剩下的鲤鱼用蒸锅热了,剩下的饺子用油煎好,还煮了小米粥,弄好早饭,刚想去把何志军叫醒让他去叫高营长,那俩人就跟提前商量好了似的,前后脚的从各自的房间里出来。
“你们醒的正好,洗把脸,吃饭了,要是累,吃完了再睡。”景艳随口说着。
何志军摇摇头:“睡得差不多了,吃完早饭可有什么活计要做?”
“明天不是跟邻居约好要一起吃午饭?等会儿去仓房拿几块羊肉进来,化到微冻的时候,趁着冷硬,切薄片,切多少呢,这个盘子,切完一盘就拿到外面继续冻着,冻紧实了就倒在这个盆里,凑满一盆就差不多了。”景艳指着厨房的一个大的洗菜搪瓷盆。
“好。”何志军接了切肉片的活儿,高营长也不想闲着,这几天一起准备吃的还挺有意思的,想着仓房里的煤块有大有小,穿上外套去了后院,不一会儿,后院的仓房里断断续续的响起啪啪的捶打声。
景艳在厨房切肉块腌肉,听见后院的声音,跟正在认真片肉的何志军说:“让你们高营长敲煤块这合适吗?人家是来做客的又不是来当长工。”
何志军反倒觉得无所谓:“让他找活儿干吧,要不他心里过意不去,反倒是住的不舒服,他想干活咱不拦着他会自在不少,正好在咱家练练,等他老家的事了,嫂子也就要来随军,他们分居太久了,磨合起来怕是不容易,到时候他陪着嫂子下个厨做个饭,那感情不就分分钟就回来了嘛。”
景艳觉得这话没毛病,谁规定说厨房只是女人的工作?既然是一家子,那就要一起做,于是也就不瞎操心了,专注于手上的活儿,把羊肉块儿腌好后,就要开始准备炒火锅底料了,现在这种底料会炒的人不多,尤其是北方,她这做法也是前世摆烧烤摊儿的时候跟邻摊卖串串香的姐妹儿学的。
姐妹儿她家是川省的,当年是跟着自家男人来了北大荒安家,虽说当初都是做辛苦生意赚钱养家,但他们夫妻感情一直不错,那时候火锅店的成本高,他们也没钱,就把配方改动了下,弄了个小吃车做串串香,赚的可比烧烤多。
俩人结缘还是因为有一次碰到来找事儿的混混捣乱,景艳怕自己摊位被波及,连忙给烤了一把肉串儿,让姐妹儿弄了串串香,还去买了啤酒把找事儿的小混混安抚住,