刘强看大家都不好意思上手,就先一步拿下网纱罩,桌子上放着两盘子,一盘子是切好的五花肉,一盘子是一块块的排骨,大家互相看了看,何志军也出来说了请大家尝尝味道,他们这才开始品尝。
果然,百人百味儿,因着是免费吃,又是纯肉,大家都很上心,有的觉得盐味儿有点淡,这本是做下酒菜或是就饭吃的,不够咸那就起不到这个作用,所以建议咸一点儿,还有人觉得香料味道重了,不过不管说什么,都没有人嫌弃甜的,景艳觉得后续把盐的比例调大一些,糖的量应该可以确认下来了。
景艳原本给自己准备的酱油浸辣椒油的调料有人拿着肉片蘸着吃了,反倒觉得味道一下子就够了,好几个人都觉得这蘸料不错,景艳有些傻眼:“不是说你们这边的人不能吃辣吗,我这个蘸料辣度可不低。”
元小玲耸耸肩:“你还是北方人呢,吃辣椒也不比湖南人差。”
一顿饭就这样完成了,大男人们每人三大碗面条,都觉得卤汤够味儿,大家走的时候很是满足,剩下元阿姨母女留下帮忙收拾,
看着还有半锅的肉和排骨,元阿姨拿出一块儿五花肉切成薄片,真的是薄片,景艳都叹服她的刀工,弄好了一小盘儿,再浇上卤汁,拿着一小把牙签就出了门,
景艳和元小玲看着她弄完,就开始收拾屋子,还有两只小奶猫呢,现在不敢给它们吃带盐的食物,何志军竟然给它们煮鸡蛋,把蛋黄喂给小猫,蛋清进了景艳的嘴。
“也不能每天都喂鸡蛋黄吧。”景艳有些头秃。
“晚上我们用排骨炖汤吧,炖汤最后放盐,排骨也不咸,到时候看看它们能不能吃排骨上的肉。”何志军也没养过猫,只能试着喂。
“我家还有奶粉,要不拿过来点儿看看小猫喝不喝?”元小玲也跟着凑热闹。
不过还不等大家商量好,胆子已经大了不少的小猫竟然跑去厨房偷吃,刚才切的五花肉片还有一些装在盘子里,被它们偷了两片,
好在剩下的不多,景艳看它们吃的香,索性剩下的都给了,至于能不能吃坏,能吃上就不错了,还挑?
几个人在家里逗着两只小猫,而端着盘子出去的元阿姨大半晌才乐呵呵的回来,跟着她一起过来的还有几个阿姨,“景艳啊,这几个都是街坊邻居,她们想要尝尝咱家的卤汁面,咱们剩下的肉不多了,你看看要怎么卖?”