手撕鸡是用两个大鸡腿肉来弄的,首先将鸡腿煮熟,放凉后撕成一小块,再淋上提前调制好的酱料,搅拌均匀就行了。
第三道菜是辣白菜。
首先将白菜洗干净,竖着从中间切开,撒上盐巴进行腌制,等出水之后就用清水洗干净,然后调制一个辣白菜酱。
辣白菜酱里面有三勺生抽、三勺陈醋、一勺白糖、一勺蚝油、最后倒入含有葱蒜、小米辣、辣椒面的热油里面进行搅拌即可。
宋春风下班回来,闻到食物的香味,干脆先去洗手再进屋。
“看来你今天采购颇丰。”
“对的,这几天给你改善改善伙食。”苏暖笑着给宋春风盛了一碗猪心汤。
“我和小慧一人买半个猪心。”
“还有小慧家里那棵桃子树长了好多桃子,都快把树干给压弯了,她给了我们小半篮,这几个我留着当饭后水果吃,剩下的用来弄成罐头。”
苏暖其实话并不多,但见到宋春风的时候就会忍不住和他分享生活中的点点滴滴。
宋春风认真听着,时不时附和上几句,但极少会和苏暖说他工作上的事情。
苏暖也不主动问,毕竟有可能一问就是机密,还是不知道为好。
晚饭过后,宋春风按照苏暖的吩咐,在院子一角埋下了两个桃子核。
而苏暖则是拿着那张写着做罐头步骤的纸去找唐瑾慧了。
她去到的时候唐瑾慧和贺言之还在吃饭,她把东西交给唐瑾慧就赶紧回来了,免得打扰人家吃饭。
晚上唐瑾慧就开始学着苏暖倒腾那些桃子,贺言之给她找出了一个瓦罐,以前是用来腌制白菜的,洗干净还能用。
唐瑾慧花了两个小时弄了一大罐的桃子罐头,累得倒头就能睡着。
次日,苏暖睡到自然醒。
还是唐瑾慧把她给喊醒的。
“小暖,你是不是忘记今天要去看表演?”
苏暖揉着腰肢,“没忘记,就是有点累今天起不来。”
唐瑾慧深有同感,“昨晚我也好累,我和我男人弄那些罐头弄到差不多10点才睡觉!”
苏暖:……
咱们说的累不是同一个累。
“行了,我先洗漱完,简单吃点东西就和你过去。”
“行,我等你。”
苏暖从厨房拿出两个玉米馍馍出来,还不忘记从空间抓了一把饼干和一把糖果出来,“等会看表演,咱们能在下面吃东西吗?”
“这个应该不行吧。”