食材处理好后,李耘阳指点庞师傅、杨师傅两位大厨,卤肉的各项细节,包括如何保养卤水,如何存放香料等。
…
中午。
李大山三兄弟,赶着牛车回到了自家院子。
把空筐、以及镇上买的糙米、粗面、茶叶、盐糖等物品搬进院里。
“爹,有啥好吃的没?”二狗带着弟弟妹妹围了过来。几个小家伙,经过几个月的好吃好喝养着,小脸全都长的红扑扑、肉嘟嘟的,二狗用清脆稚气的声音询问起李大山。
“爹爹。”
“爹、二叔、三叔。”
“大伯!”
“爹!”
三兄弟早已习惯了每日这样的场景,作为三兄弟之中的老大,李大山开口道:“买了些红糖,不过呢,你们的大哥让我带回了几样好吃的。”
光是听到有红糖,就够几个小家伙眼睛发光了。结果听到还有别的好吃的,就更加兴奋了。
“爹,什么时候可以吃啊?”二狗瞪着双萌萌的大眼睛询问道。
等你们爷爷下地回来,咱们再吃。
“爹,可以先给我们尝一口么?”小丫撒娇的说道。
“额…”看到闺女用撒娇的口气,这让李大山有些犯了难,支支吾吾也不知道该怎么办。
就在这时,母亲李氏走了过来,严厉拒绝道:“不行,得等你等你爷爷、奶奶、二婶他们回来再吃。”
小丫听着母亲的拒绝,委屈的直撅嘴。
“小丫头,不能一点规矩都没有。”李氏斥责了句,拿过了三个大荷叶包,稍微掂了掂重量,应该有个十来斤。
“怎么拿回来这么多?”李氏疑惑的询问起丈夫。
“嘿嘿,这是小阳新做出的吃食,杨掌柜送的。”李大山憨笑了一声,来掩饰刚刚心软的尴尬,回复自家娘子。
“原来是这样。别说这肉光闻着就香。”李氏闻着空气中溢散的卤肉香味,随口说了声,就拿着进了堂屋。
“哇~真香!”二狗带着几个小的,跟在李氏身后,使劲的吸着溢散在空气中的卤肉香味。
二狗跟着母亲的脚步一顿,眼珠子滴溜溜一转,瞬间计上心头。拉着还在往前走的李小河胳膊,在李小河满脸不解的表情中,低声附在其耳边嘀咕着什么。
“嗯嗯嗯!”李小河连连点头,随即兄弟俩跑出了院子,往村外走而去。
“知了,知了,知了……”
村内外,蝉鸣有节奏的铺天盖地响起。
村里几棵老桑树下,几位老人手拿蒲扇,坐在树荫下乘凉唠嗑。
村中某个巷口,几个五六岁大的小童,正在追逐玩耍,一个小脸脏兮兮的男孩激动的,指着一个方向大喊道。