李耘阳端着大米饭，米饭上盖着带鱼，红烧肉等几样小菜。咽下一口饭，指点起庞、杨二人道:“庞师傅可以下排骨了。”
“哎，好。”庞师傅和杨师傅，赶紧扒拉一口米饭，再次走回厨房。
李耘阳三人面前点着一根香，香上面刻有一道道痕迹。
目前在测试，香烧到哪道痕迹，就下放一种食材进卤水。
时间已至下午两点，李耘阳见食材都下放到卤水里，让庞师傅等人关火焖制，便回屋去休息。
回到卧室，躺在床上看了一会书，不知不觉间就已睡着。
六月的天气已是炎热无比。
院里的师傅伙计们，只休息了两刻钟时间，就起身为旁晚的食肆迎客，提前做着准备。
院里忙碌的动静，吵醒了睡熟中的李耘阳，躺在床上缓了缓，坐起身继续拿起书籍翻看了起来。
文言文晦涩难懂，最关键的是没有断句，很多人的理解也不相同，李耘阳也只能看懂个十之一二。
无奈只能把专注力，放在了一个个字体上面。
“云腾致雨，露结为霜。金生丽水，玉出昆冈。剑号巨阙，珠称夜光。果珍李柰，菜重芥姜。海咸河淡，鳞潜羽翔……”
“小阳师傅，睡醒了没有？”门外庞师傅轻声喊道。
“怎么了？”李耘阳翻身下床穿好鞋，上前打开房门，询问道。
“奥，请你过去看看卤肉是否可以捞起？”庞师傅对着门内的李耘阳说道。
李耘阳看了看太阳的方位，约莫四点左右，明白马上晚饭要上人了，点头道:“可以捞了，捞出后把猪头骨拆了。”
“明白。你接着休息，我去忙了。”庞师傅说了声，便往厨房而去。