所以,有了新鲜的吃食后,花蕾总会多做一些,给她送去,让珍珠开心不已。
在远影庄上采摘黄瓜的时候,花蕾看到了满塘的荷花。今年,远影庄上种了特别多的莲藕,现在正是荷花盛开的季节。
规模虽然没有城西的荷花苑那么大,但是因为水塘多,所以,这里一塘,那里一塘的,星星点点的点缀在庄子上,数量也不少。
没有了银子的压力,现在的花蕾也开始附庸风雅起来。于是,她准备采摘一些新鲜的荷花,制作荷花纯露。
趁着早晨,荷花刚刚绽开的时候,去采摘了一大把回来,然后把荷叶花瓣小心的摘下来,用清水洗净。
然后把荷花花瓣放到地锅里,上面放上天锅,天锅里倒进凉水。下面开始用大火加热熏蒸荷花,这蒸馏的过程很像红薯酒的蒸馏过程。
过了一会儿,头道花露就开始流了出来。然后往地锅里重新加入新鲜的荷花花瓣,原来的荷花花瓣不需要取出。
逼出的头道花露也倒在荷花花瓣上,继续大火熏蒸。天锅里的水一旦热了,就要及时的更换凉水,以保证花露的顺利流出。
过一段时间,第二道花露也慢慢的流了出来。等第二道花露流的差不多的时候,把花露重新倒入地锅中的荷花花瓣上开始第三道的复蒸。
下面的火也要开始转小火,慢慢的熏蒸。这个时间就需要的更久一些了。一般需要五六个时辰才能完成。然后用小瓷瓶灌装起来,密封就可以。
荷花盛开在夏季,香味很是清新雅致,不过,纯露蒸馏是无法百分百还原荷花原香的。
所以蒸馏出来的荷花纯露,没有原来新鲜荷花的香味来的浓郁强烈,是带着一股淡淡的荷花清香,但是也非常的好闻。
荷花纯露可以直接在脸上湿敷补水,不管哪个季节都用的上。而且适合各种肤质使用,而且也可以直接喝。
只是,哪怕花蕾再附庸风雅,这荷花纯露,她也是舍不得喝的。不然,一口就是好几两银子,这实在是吞金兽的行为。
所以,等荷花纯露制作完成后,花蕾就把它放到了迎花阁售卖。小小的一瓷瓶,差不多就比几滴眼泪多一些的份量,花蕾定价二两银子一瓶。
但是,没想到的是,却是异常的好卖。那些世家大族的小姐们,真的是不缺银子的主,常常结伴而来,一买就是好几瓶,回家自己用,送家里的姐妹,送自己的娘亲。
所以,哪怕花蕾采摘荷花的时候,觉得已经非常多了,但是觉制作好以后的荷花纯露,还是不够卖。
没办法,为了银子,花蕾又去采摘了不少的荷花,制作了几批,不过,还是远远不够的。
没办法,再不够也没有了,荷花都过季了,还有世家大族的小姐派丫头过来采买纯露。于是,花蕾如法炮制,又用其他的鲜花制作了其他花种的纯露出来售卖。
秋天的时候,是应时应景的桂花香露,浓郁热烈,沁人心脾。冬天的时候,是梅花纯露,冰清玉洁,暗香盈袖。