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第479章 家人都来了(1 / 2)

掌柜的话音刚落,几个伙计便鱼贯而入,他们步伐稳健,手中托着摆满菜肴的托盘,动作整齐划一,一看就是训练有素。

首先端上来的是一道“蟹黄豆腐”,嫩白如玉的豆腐上,点缀着金黄诱人的蟹黄,色泽鲜艳夺目,浓郁的香气瞬间弥漫在整个包间。

伙计小心翼翼地将盘子放在桌上,轻声介绍道:“各位贵客,这是咱们酒楼的招牌菜蟹黄豆腐,选用的都是刚从蟹壳里取出的新鲜蟹黄,搭配咱们精心挑选的嫩滑豆腐,入口即化,鲜香无比,还请各位慢用。”

紧接着,另一道“生腌虾”被端上了桌。一只只晶莹剔透的鲜虾整齐地排列在盘中,浸泡在特制的酱汁里,虾肉微微泛红,散发着诱人的光泽。

掌柜笑着说道:“这生腌虾可是咱们酒楼的特色之一,虾都是每日清晨从码头直接采购的,绝对新鲜。咱们的酱汁也是按照东家您传授的秘方调制的,味道那叫一个绝!”

随后上桌的是一道“清蒸螃蟹”,个头硕大的螃蟹被整齐地摆放在蒸笼里,蟹壳红得发亮,仿佛在诉说着它的肥美。

伙计揭开蒸笼盖的瞬间,一股浓郁的蟹香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

掌柜介绍道:“这些螃蟹都是聚龙湾的渔民一大早出海捕捞上来的,每一只都肉质饱满,膏黄满满。清蒸的做法最大程度地保留了螃蟹的原汁原味,还请各位品尝品尝。”

一道道精美的海鲜菜肴如流水般端上了桌,有香煎带鱼、辣炒花蛤、海鲜炒饭等等,每一道菜都色香味俱佳,让人看了就食欲大增。

李轩看着桌上的美食,满意地点了点头,对掌柜说道:“不错,这些菜看起来都很有食欲,看来这段时间你们的厨艺又精进了不少。”

掌柜听了,脸上露出了自豪的笑容,说道:“这都多亏了东家您的悉心教导,咱们酒楼的厨子,一直都按照您传授的技艺和方法做菜。而且,咱们也在不断地尝试创新,结合南韵的特色和客人的口味,研发出了一些新的菜品,希望能让客人吃得满意。”

李逸早已按捺不住,夹起一块蟹黄豆腐放入口中,轻轻咀嚼了几下,脸上立刻露出了陶醉的神情,赞叹道:“这蟹黄豆腐果然名不虚传,豆腐嫩滑爽口,蟹黄鲜香浓郁,味道简直绝了!”

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