岁禾很快的将面团揉好：“是啊，奶奶，天气太热了，我弄点不一样的东西吃吃”
“好，那今天我是有口福了”
“那可不，您就瞧好把，保证能让你多吃两碗”
锅里的温度上来了，岁禾舀了满满一大勺清油进去，等清油烧热后，岁禾丢了一把花椒，一把小葱进去
这花椒是后山上的野花椒，去年秋天的时候，岁禾采了很多下来
清油也称为胡麻油，就是芝麻油，芝麻榨油很麻烦，加上工艺的限制，出油率不高
不过相对与猪油来说，还是要便宜很多，因为动物油需要消耗大量的饲料和劳动力，成本太高，
就算是价格低的清油也不是所有人都吃的起的，大部分家里炒菜也就滴个两滴润润锅而已
岁禾年前杀了两头猪，熬了很多猪油，而且芝麻油不像菜籽油，岁禾总觉得芝麻油有股焦味，她不是很