重起炉灶，我把摊位移到大学城后街。学生们口味刁钻，兜里钱却不多。我琢磨着改良配方，加特制酱料、撒酥脆芝麻，成本增加，利润薄如纸，但只要食客吃得开心，我认了。为迎合年轻人，我还鼓捣出“毛蛋盲盒”玩法，几个蛋一组，不同组合藏小惊喜，生意渐有起色。
有回，几个刺头混混来收“保护费”，为首黄毛一脚踢翻板凳，叼烟歪嘴：“新来的，懂不懂规矩？”我攥紧拳头，骨节咔咔响，刹那间战场杀伐之气爆开。黄毛被盯得心里发毛，仍强撑狠话：“瞅啥瞅，交钱保平安！”周围学生噤若寒蝉。我深吸口气，松开拳头，冷笑道：“今儿没钱，蛋管够，吃饱赶紧滚。”给他们每人塞俩毛蛋，混混们愣神，接着恼羞成怒，却在我眼神威慑下，灰溜溜走了，学生们掌声雷动。
生意顺遂时，意外横插一杠。前女友林悦路过，她曾嫌我一心扑在军旅、前途未卜，决绝分手。此刻她妆容精致，挽着富商男友，眼神满是诧异：“叶凡，你怎么在这儿卖毛蛋？”言语尽是轻蔑。我挺直脊梁，不卑不亢：“讨生活罢了。”她男友嗤笑：“悦儿，这就是你提过的前男友？当兵的，咋混成这样？”我指甲嵌入掌心，血印泛红，却默默忍下。待他们走远，身旁常来捧场的学妹气道：“叶哥，你当年保家卫国，他们没资格奚落你！”我笑笑，心里五味杂陈。
暴雨突袭，鸡蛋价格疯涨，成本翻番，卖一个赔一个。摊位积水，食材眼看要泡汤，隔壁摊主唉声叹气收拾细软准备撤。我盯着一筐毛蛋，不甘半途而废，冒雨抢救物资，浑身湿透，雨水混着汗水淌。这时，老顾客们撑伞赶来，有工人、学生、白领，纷纷援手，还嚷着：“叶哥，可不能倒啊，还等着吃毛蛋呢！”那一刻，眼眶湿热，这些萍水相逢之人，成我坚守底气。
风波过后，我注册短视频账号，直播毛蛋制作，分享摆摊日常。网友被烟火气吸引，订单雪片般飞来，小摊位摇身变网红打卡地。有大餐饮集团抛橄榄枝，邀我合作，我却拒绝，这摊子倾注心血，承载市井温情，怎舍得拱手？我盘算着开分店，雇退伍战友，给他们安稳生计。
夜幕低垂，收摊后我漫步街头，回望灯火阑珊处摊位。往昔战神荣光渐远，眼前满是市井琐碎温暖。这一路泥泞坎坷，却也是重生蜕变。毛蛋虽小，却孵出生活希望，未来日子，我愿扎根市井，守这一方烟火，把平凡日子烹出不凡滋味。