晚餐，当然是由萧宇辰亲自下厨。
松叶蟹很新鲜，根本不用多少烹饪技巧，稍微洗干净后清蒸，保留最原始的鲜甜。
再配上萧宇辰的特制蘸料，味道简直一绝。
一整只松叶蟹，全部包出来，有一大碗肉，足够一家三口吃了。
而且蟹黄还被萧宇辰做成了拌饭，往里边加入少许猪油，外加酱油，搅拌均匀，一吃一个不吱声！
有肉当然得有青菜，家里种的纯天然无污染，最简单的白灼，最极致的享受。
一家三口，其乐融融，晚饭吃的不亦乐乎。
萧宇辰出去的这几天，新房已经进入验收阶段了。
一切都已经准备就绪，就等着一家三口搬进去住了。
不过还得置办家具，把要的东西都买一下，好好布置一番。
然后才是选个黄道吉日，新屋进宅。
而且，萧宇辰知道孟婉晴早就有自己布置的想法了，虽然嘴上从来都没有说过。
不一会儿，所有准备工作都完成了。萧宇辰将鱼片摆放整齐，撒上新买的调料，顿时香气四溢。王晓忍不住咽了咽口水，迫不及待地夹了一片尝尝。
“哇，真好吃！”王晓赞叹道，“这调料果然厉害，完全把鱼的鲜味提升了。”
萧宇辰也尝了一口，满意地点头：“是啊，这种调料确实不错。看来以后我们可以多用这种调料，做出更多美味的生鱼片。”
两人一边享用美味，一边聊起了未来的计划。王晓兴奋地说道：“苏哥，我觉得我们可以尝试开一家专门做生鱼片和刺身的餐厅，肯定会有市场。”
萧宇辰思索了一会儿，点头道：“这个想法不错。我们有这么好的海鲜资源，再加上你的厨艺，肯定能做出名堂来。”
王晓眼中闪烁着希望的光芒：“那就这么定了！我们先从小做起，慢慢积累经验和口碑。”
“晓子，别急，”萧宇辰笑着拍拍王晓的肩膀，“这个时候最重要的是稳，不要慌。鱼是跑不了的，保持冷静，我们才能更好地处理它们。”
王晓点了点头，深吸一口气，“我明白了，师父。不过我还是有点担心，如果处理得不够快，鱼的鲜度会不会下降？”
萧宇辰点头，“确实，保持鲜度是关键。我们先把鱼放进海水池里，这样可以保持它们的活性。等回港了，我们再迅速处理。”
两人开始小心翼翼地将捕获的蓝点马鲛转移到船上的海水池中。船身随着波浪轻轻摇晃，王晓看着池中游动的鱼儿，心里稍稍安心。
“师父，这种蓝点马鲛在市场上能卖到多少？”王晓好奇地问道。
“看品质吧，普通的每公斤大概能卖到三十到五十块钱，如果是特别新鲜的，或者是大个头的，价格还会更高。”萧宇辰解释道，“不过，我们主要是靠量取胜。”