“买这么多!”杨东升。
“嗯。李叔呢?”钮小飞。
“他在后厨忙活呢,正好他那冰箱还有备用高汤,就端过来了。”钮小飞。
“走,过去看看,咱们洗菜。”虞兰。
岳父正在厨房剥蒜。
“李叔。”钮小飞。
“李叔,我来介绍一下,这位是虞兰,这家门市房就是她家的;这是她的堂妹,董阳阳,也是钮小飞的同学。”杨东升介绍的挺详细。
“李叔好!”虞兰和董阳阳问候。
“你们好,你们好,把菜放这就行啦,现成的高汤,时间还早,我一个人就搞定了,你们在外边坐着喝茶吧。”岳父。
“那怎么好意思,我们来洗菜吧,自己动手丰衣足食,哈哈。”虞兰。
岳父也不再拦着,好在厨房很大,几个人也不觉得拥挤。
厨房洗菜很方便,两个大洗菜池,虞兰和董阳阳洗菜,女人干活仔细,把菜洗的很干净。
岳父剥好了蒜,准备调蘸料,还是每人一份麻汁、一份小米椒蒜汁。
钮小飞负责切菜、装盘,店里有很多买好的塑料长方盘,本来是当展示柜盛串串用的,现在用来装羊肉卷、牛肉卷、虾丸、鱼丸、牛肉丸……绰绰有余。再切点鸭血、豆腐、草鱼片之类的,也装好盘。
洗出的青菜则盛到圆形小筐里,店里的厨具很齐全,应有尽有。
杨东升则负责往外不停的端盘子、端岳父调好的蘸料。
“你们都搞好了吗,搞好了就出去吧,我要做火锅红汤了,一会儿这里会很呛的,哈哈!”岳父。
“搞好了。”说着钮小飞端起最后一盘鱼片领着她俩出去了。
一楼大厅,这时天已经快黑了。
小圆桌,店里全是火锅专用小圆桌,中间自带电磁炉,旁边放着两个菜架,上面放着他们准备的各种火锅食材。
桌子上放着五套餐具,五碗麻汁,五碗小米椒蒜汁,就等着岳父的汤底了,还是鸳鸯锅底。
“嗯,这个小米椒蒜汁蘸料闻着不错诶,挺香。”虞兰。
“我尝尝,嗯,味道不错。”董阳阳忍不住用跟筷子蘸了一下。
“那当然,李叔花了好长时间研制的,两种口味可选,一会汤底上来了你俩也给拿拿味,我俩是尝过了,吃完后第二天打嗝嘴里还是香的呢,哈哈。”杨东升。
“有那么夸张吗?好期待!”董阳阳。
“一会儿你俩可别说我是老板,瞒着李叔呢?”钮小飞。
“啊?”虞兰不解。