看着大家好像有些抗拒的样子林至吟便率先给大家打个样。
他夹起了一片金枪鱼片,在放着酱油和芥末的酱料碗沾了点酱料就放入嘴里咀嚼。
“这刺身,在大夏古代是一种常见的鱼类菜品,最早可追溯至周宣王五年(公元前823年)。
当时有记载周师于彭衙迎击猃狁,大将尹吉甫私宴张仲及其他友人,主菜是烧甲鱼加生鲤鱼片。
到了唐朝,食用生鱼片的文化达到了鼎盛时期,成为上流社会的普遍饮食方式。
这种饮食方式后来传到了?东瀛,并发展成了现代的刺身文化。”
林至吟笑着对众人说道:“大伙儿都试试,刺身之中,当属金枪鱼的味道最好,可惜这家日料店没有蓝鳍金枪鱼,不过这大眼金枪鱼也算不错了。”
蒋心看了看,最后还是拒绝道:“我就不试了,对生的食物我吃不惯。”
胡君也不想这气氛冷下去,于是也笑着动筷说道。
“听你这么一说,我也想试试看。”
刘茜茜虽然没吃过刺身,但是她有一颗尝试的心,也动筷尝试着。
其他几人看都有人带头了,也就打算试试,如果不好吃的话,那之后不吃了就是。
陈郝尝试了一片后点头笑着说:“这味道还挺鲜美的,可惜不太合我的胃口。”
高湖反倒是吃起了第二片。
“其实味道还挺好的。”
刘韬之前在广府待过,什么东西都试过一些。
刺身什么的之前就吃过一次,不过不太合她的胃口。
“确实,其实刺身这东西,只要克服心理的障碍还是挺美味的。”
但是她也没有拒绝,而是给面子的再次吃了起来,不过她吃了两三片之后就没有吃了。
蒋心还是连连摇头:“我还是接受不来。”
后续服务员就把茶碗蒸送了上来。
蒋心看到这有些热气冒出的食物心里顿时松了一口气,只要不吃生的,其他的她还是能接受的。
不过看到端上的茶碗里面那蛋黄色凝固的食物上面点缀着虾仁和一颗绿叶,再加上那淡淡的食物香味儿,她不禁脱口而出的说道。
“这不就是水蒸蛋吗?加了点河鲜就成茶碗蒸了?”
刘茜茜也看到了这个东西,觉得蒋心说得也很有道理,连连点头附和道。
“是啊,这在东瀛就是茶碗蒸了?”
看到这年纪最小的两个人都这个样子,陈郝也忍不住的笑了出声。