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第一千七百六十三章 严重下滑(2 / 2)

“工作时间你丫还跑出来偷懒?”楚恒轻轻踹了他一脚,招招手往屋里走去:“跟我进来,等会一起开个会。”

“啊?”

马华诧异的跟上来,心里有些纳闷,开会跟他这个抡大勺的厨子有什么关系?

转眼俩人来到大堂。

“楚所!”

“楚所!”

见到他,大堂里的职工们赶忙打招呼。

楚恒点点头扫了眼大堂,见餐厅主管边飞不在,就转头对马华吩咐道:“你去通知一下,让后厨的师傅们还有个部门主管跟邱经理来小会议室开会。”

言罢,他便转头上了楼梯,去小会议室等着。

马华这下更迷糊了,想破头也没想不明白他到底要干嘛,挠了挠头就赶忙去了后厨,叫上厨房里除了他之外的另一个炒菜的师傅,然后又去通知许大茂等一众领导。

约莫过了五六分钟,一众人来到会议室。

见到端坐在屋内的楚恒,邱荣几人忙开口招呼。

“楚所。”

“楚所。”

“诶,坐坐坐。”楚恒笑着点点头。

大嫂抓着一把瓜子儿坐在他下首,笑盈盈的问道:“什么事儿啊,恒子?”

“没啥大事,就是聊聊关于营业额下滑的问题。”

楚恒顺手从她手里抓了点瓜子儿,咔咔咔的磕了几个,等所有人都坐下后,转头看向愈发圆润邱荣:“邱经理,说一说招待所最近一段的情况。”

“唉!”

邱荣忙坐直身子,又清了清嗓子:“咳咳,招待所的营业额从上山下乡开始,就一直在下滑,不过目前已经趋于平稳,每天的利润基本都保持在二百到二百到三百之间,相较于之前可谓是严重下滑。”

“其实旅馆那边都还好,因为有您这方面的关系在,旅店介绍处的人一直都对咱们这边很照顾,差的主要是餐厅跟澡堂这一块,生意都不怎么好,尤其是餐厅,有时候一天十桌都没有。”

“竟然都差成这样了?”楚恒闻言蹙起眉,瞥了邱荣一眼,质问道:“那你就没想想办法?”

“倒是想了。”

邱荣一脸无奈的摊摊手:“我最近也组织职工们去发了些传单,可却没什么用,反倒搭进去了一些印传单的钱。”

“这个时候印传单有个屁用,你得想办法把那些消费主力吸引过来!”楚恒无语的摇摇头,倒也没过多苛责他。

这个时候大家吃的都是公家饭,尤其是像招待所,饭馆,副食店这些地方,职工们的主观能动性都极差。

反正营业额好与坏跟他们工资又没关系,费那个心思干嘛?

这也是为什么一些服务员对客人的态度极差的原因。

而邱荣能主动发发传单已经难能可贵了。

“呸!”

楚恒吐掉嘴里的瓜子皮,扫了眼众人,道:“大家有没有什么办法,能改善一下招待所的营业额?有的话就放心大胆的说,大家集思广益一下。”

众人闻言对望一眼,基本没想过这方面的事情的他们,一时之间还真没什么好想法。

这年头吃的都是公家饭,招待所的生意好坏跟他们工资又没关系,费那个心思干嘛?

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