隔天一早，村民们都学聪明了，跑到镇上或是县里卖卤肉。
现在卤肉正新鲜，大家都吃上了头，做多少都能卖。
不到几天时间，整个越安县都知道卤肉这种新吃食。
也打听到胡辣汤作坊出了一种卤料包，只要用它来煮东西，连鞋底放进去卤一卤都能好吃。
那些粮油铺更是人精似的，纷纷到胡辣汤作坊进货。
不到半个月，大家到粮油铺都能买到卤料包了。
青河村的卤味小摊生意渐渐平淡。
虽然一样的料包，但厨艺手法不同，做出来的味道也不同。
有些村民厨艺不咋样，还有的抠门舍不得料包的，一个料包卤双倍的肉菜，味道自然大相径庭，最后生意淡惨或亏本。