当前位置:笔趣阁>其他小说>萝莉学历有水分?那就查!查到底> 第28章 乔伊斯·杨,悠闲的午后探索
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第28章 乔伊斯·杨,悠闲的午后探索(2 / 2)

“如果讲究的话,我觉得那样可能更好。”乔伊斯挠了挠头。

芽衣轻笑:“自来水就足够了,矿泉水多是硬水,并不适合所有茶叶。”

她一边说着,一边将水壶里的水一口气倒入,让水饱含空气,然后等待沸腾。

“顺便问一下,为什么硬水不好?”乔伊斯的好奇心又上来了。

芽衣解释道:“其实并不是说好坏,更多的是个人喜好。硬水冲泡的红茶,涩度和香气都会变淡,茶叶的绽开也会有所不同。而且,丹宁和钙结合后,茶水可能会变黑……”

“哇,还有这种学问啊!”乔伊斯瞪大了眼睛,一副受益匪浅的样子。

芽衣手法娴熟地准备着茶壶和茶碗,同时将茶事先温热。她一边忙碌着,一边和乔伊斯聊着天。

“有人喝了硬水会闹肚子呢。”芽衣突然说道。

“啊?还有这样的人吗?”乔伊斯一脸惊讶。

芽衣点了点头:“所以,根据茶叶品种和饮用者的喜好来选择合适的水,或许会更好。”

就在这时,她突然惊呼一声:“哎呀,差点烧过头了!”

她迅速提起水壶离开灶火,向温热的茶壶里注入热水。一气呵成的动作,让乔伊斯看得目瞪口呆。

“这是……”乔伊斯指着芽衣的动作,有些不解。

芽衣轻笑:“这是为了让热水中含有更多的空气,一般的说法是,这样能让茶叶更好地混合到热水中,泡出更好喝的茶。”

“哦……这个是不是叫‘jumping’?”乔伊斯恍然大悟。

芽衣点了点头:“你知道的还挺多嘛。”

乔伊斯得意地笑了:“这种程度的单词,对我来说只是小菜一碟。”

两人相视一笑,空气中弥漫着轻松愉快的氛围。而那一壶红茶,也在他们的欢声笑语中,渐渐散发出诱人的香气……

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