客厅里的家具摆放得井井有条,大大的窗户可以看到外面美丽的海景。
沈枭把东西放进厨房,然后对苏酥说:“小豆包,去休息一下吧,我来做饭。”
苏酥却摇摇头说:“不嘛,大头,我想在这儿看着你做。”沈枭宠溺地笑了笑,开始准备做饭。
他先把牛肉从袋子里拿出来,放在菜板上,熟练地用刀把牛肉切成小块,那刀工均匀而细腻。
接着,他把切好的牛肉块放入一个碗中,加入适量的盐、料酒、生抽、淀粉等调料,然后用手搅拌均匀,让牛肉充分吸收调料的味道。
然后,他把西红柿洗干净,放在热水里烫了一下,这样西红柿的皮就很容易剥掉了。剥掉皮的西红柿被他切成小块,放入盘中备用。
准备工作做好后,沈枭打开燃气灶,往锅里倒入适量的油。
等油热了,他把腌制好的牛肉块倒入锅中,只听“滋滋”的声音响起,牛肉在锅里迅速地翻滚着,散发出阵阵香气。
沈枭用铲子不停地翻炒着牛肉,直到牛肉的颜色变成了棕色。
接着,他把切好的西红柿块倒入锅中,和牛肉一起翻炒。
西红柿的汁液在高温下慢慢渗出,和牛肉的香味混合在一起,弥漫在整个厨房。
沈枭又加入了适量的水,然后盖上锅盖,让牛肉和西红柿在锅里慢慢炖煮。
在炖煮的过程中,沈枭并没有闲着,他又开始准备其他的菜。
他把青菜洗干净,切成段,然后往另一个锅里倒入油,把青菜放入锅中炒熟,加入适量的盐和鸡精调味。
不一会儿,番茄牛肉也炖好了。
沈枭打开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来。他把番茄牛肉盛到盘子里,那红亮的汤汁包裹着鲜嫩的牛肉,让人看了就垂涎欲滴。
苏酥看着满桌的饭菜,眼睛里闪烁着幸福的光芒。
沈枭笑着对她说:“快尝尝吧。”苏酥迫不及待地拿起筷子,夹起一块牛肉放入口中。
牛肉鲜嫩多汁,西红柿的酸甜味道恰到好处,她满足地闭上眼睛,说道:“太好吃了,大头,你的厨艺越来越好了。”沈枭看着苏酥那可爱的模样,心中充满了成就感。
苏酥大口大口地吃着饭菜,沈枭则在一旁不停地给她夹菜,还细心地把牛肉上的筋去掉,把最好的部分留给苏酥。
苏酥一边吃一边和沈枭分享着训练中的趣事,他们的笑声在餐厅里回荡。