程月这时已经回家洗土豆了，要是知道赵香秀把土豆的名字改了，怎么着也得夸一声贴切！
新鲜的土豆不用削皮，随便刮一刮皮就掉的干干净净的。
土豆洗好，程月就端进了厨房，分成了好几份，准备一会儿做土豆焖饭、酸辣土豆丝，干煸土豆片，炸薯片，最后再捡出十几个最小的，做盘香煎小土豆。
土豆能做的菜品跟小吃实在是太多了，什么土豆饼，土豆泥，土豆球，今天肯定不能一下子做完，要不然得给她累死。
程月把土豆收拾好，又去菜园子摘了些豆角，洗净掰断备用。
起锅烧油，家里没有腊肉，只能有五花肉代替，炒香之后，下切好的土豆跟豆角，加调料翻炒，