“各位领导,这边就是我们上杨村的兔子养殖场。目前我们养殖场里面的肉兔。已经达到了百分之七十以上都可以出栏。而且会源源不断的有育龄的兔子可以怀孕生小兔。这样一来,我们就完全不用愁兔子的数量会不够的时情。”
“而且根据我们之前签订的合作订单来看的话,我们只要保证每个周期给对方提供四十只兔子就可以了。依照我们现在情况来看的话,提供四十只兔子,那完全就是洒洒水的事情。根本就不用担心到时候会供给不足的事情。”纪希灵带着那些领导去了兔子养殖场那边之后,就将唐勇给推到了台前,让他介绍一下目前兔子养殖场的具体情况。还好唐勇之前就已经跟不少的领导有过接触,一点都不怯场,大大方方的介绍起来养殖场目前的情况。
“还有就是我,们之前还跟罐头厂那边签了一笔合约。我们有想法,既然鱼可以做鱼罐头,那兔子是不是也可以做兔肉罐头?只不过,到时候兔肉罐头的话,会以菜肴的形式呈现在大家面前。比如说我们可以做辣炒兔丁罐头、冷吃兔罐头、麻辣兔头罐头。”
“如果这样一来的话,我们可能就需要跟那些厨艺比较好的师傅进行合作,或者是跟国营饭店进行合作。由里面手艺较好的师傅出面,炒制出美味的菜肴,然后装在罐头里面。对已经罐装好的罐头,进行高温消毒杀菌。这样的话,一份完好的兔肉罐头就做好了。到时候不光可以卖给我们周边的县市,说不定还能将兔肉罐头的生意推广到全国。”纪希灵在旁边补充刚才唐勇没有说到的,那些领导可能比较感兴趣的东西。
“小纪知青啊,你说的这个想法听起来还不错。只不过,这个具体实施起来的话,还是有些困难。因为目前卖的比较多的,还是水果罐头。尤其是过年过节的,大家通常会买水果罐头作为礼品。但是肉类罐头的话,很少有人问津。这个销售,就是一个很大的问题。如果我们前期投入比较多,但是我们的产品卖不出去,只会让我们入不敷出。那我们前期所付出的努力就都白费了。”
领导先是赞同了纪希灵的想法,但是也提出了目前罐头这一块上面所遇到的难点,趁着有这么个鬼点子很多的知青在的时候,可以集思广益,说不定就能想出来最为有利的解决办法出来,对于之前滞销的其他的罐头来说,也能帮助他们打开销售的新思路。
“领导,你说的这个问题,我们之前也考虑过。只是我想着,既然鱼都可以做成罐头,还能在百货大楼里面进行售卖。那要是我们做出味道更好的兔肉罐头的话,那是不是也能摆在百货大楼里面售卖?而且我们不光摆在一家百货大楼上卖,到时候周边几个城市的百货大楼里面都可以摆上我们生产的兔子罐头产品。到时候如果规模扩大的话,我们还可以研究研究其他肉类,可以做成什么样子的罐头?到时候说不定我们这边还能开展出新的罐头生产线。所以我觉得只要将我们面遇到的痛点给解决掉的话,那我们很多相同类型的问题也就能迎刃而解了。”
“你说的也是道理,但是我们也得看到你所说的兔肉罐头带来的价值,我们才能决定是否要开展这项项目。毕竟到时候我们投下去的,可是实打实的真金白银。而且罐头厂那边的话,还要另外提供生产线。而且就照你刚才说的,到时候还得安排师傅来炒菜。那这相当于他们还要加班,给他们付的加班费,这也是一笔很大的支出。”