大家听完不禁莞尔。
白洋哭笑不得地说道“：这锅我可不背，药师叔家养的药鸡本来就是香飘十里的架势，而且做起来贼简单。”
“真是奇人啊。”几个人感叹道。
“这鸡真不能量产？”朱有福有些不甘心地问道。
他就是最初和白洋攀谈的那位，京城，魔都，花都有着十几家高级连锁酒店，同样对高级食材的渴求也是相当可观。
“真没法量产，这些药鸡必须饲养在长满药材的药山上，配制的饲料所需药材有必须是野生的，它们产蛋量倒是不低，但受精率很低，二三十个蛋，有一两个能够孵化就不错了；普通鸡成为药鸡至少要十年的培育，才能成长为真正的药鸡。”白洋摇了摇头，如果简单，这些药鸡早就遍及九宫连环寨了，药师叔和药师婶都不是那种藏私的人。
几个人不禁倒吸了口冷气，没想到一只鸡要这么复杂。
“不过，赤玄鸡就是我说的赤羽黑足，我们倒可以适量的扩大规模，只要圈起来一片林子就能饲养，虽然药用价值远远比不上药鸡，但味道只是相差仿佛。”白洋继续说道。
咦，咦…
朱有福不禁眼前一亮，这简直是东方不亮西方亮啊。
“那肉质怎么样？”朱有福赶紧问道。
“肉质和药鸡差不多，刚刚你自己也感受到了。”白洋想了一下说道“：不过数量肯定没有你想象的那么多，毕竟这玩意儿最少要养上半年才能勉强出栏。”
“了解，了解。”朱有福忙不迭地点头。
即使赤玄鸡的肉质、味道比药鸡差一些，那也是鸡中极品啊。
作为饮食界的老总，又是一方老饕自然清楚高级食材获得的难易程度。
纵观国内外的优质鸡种，都是散养并控制单位面积的种群数量，平时在野外吃虫、青草，然后每天补充一些必要的饲料，比如蔬菜水果或者奶制品，饲养时间超过170天。
尤其是时间和场地，是制约某种鸡成为高级食材的关键所在，根本不是那种两个月出栏的饲料鸡所能比拟的。